کتاب الکترونیکی

داستان چای. تاریخچه جامع چای از دوران ماقبل تاریخ تا امروز

The Tale of Tea. A Comprehensive History of Tea from Prehistoric Times to the Present Day

دانلود کتاب The Tale of Tea. A Comprehensive History of Tea from Prehistoric Times to the Present Day (به فارسی: داستان چای. تاریخچه جامع چای از دوران ماقبل تاریخ تا امروز) نوشته شده توسط «George L. van Driem»

اطلاعات کتاب داستان چای. تاریخچه جامع چای از دوران ماقبل تاریخ تا امروز

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Brill

نویسنده: George L. van Driem

زبان: english

فرمت کتاب: DJVU (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2019

تعداد صفحه: 922

حجم فایل: 28.85 مگابایت

کد کتاب: 9004386254 , 9789004386259

توضیحات کتاب داستان چای. تاریخچه جامع چای از دوران ماقبل تاریخ تا امروز

داستان چای حماسه جهانی شدن است. چای باعث پدید آمدن پول کاغذی، جنگ های تریاک و هنگ کنگ شد، جنگ های انگلیس و هلند و جنگ استقلال آمریکا را آغاز کرد، اقتصاد و تاریخ نظامی تانگ و سونگ چین را شکل داد و هنر و فرهنگ چین را شکل داد. در حالی که امروزه چای سیاه بر بازار جهانی تسلط دارد، چنین چای یک اختراع اخیر است. زمانی که هلندی ها و انگلیسی ها در قرن هفدهم بر سر چای جنگیدند، هیچ مزرعه چای در بزرگترین کشورهای تولیدکننده چای سیاه جهان، هند، کنیا و سریلانکا وجود نداشت. این کتاب اسطوره‌های رایج در مورد چای را با دانشی مجدد در مورد ریشه‌های پنهان و تاریخ دقیق نوشیدنی‌های جهانی‌شده امروزی در بسیاری از چهره‌های مدرن آن جایگزین می‌کند.

The Tale of Tea is the saga of globalisation. Tea gave birth to paper money, the Opium Wars and Hong Kong, triggered the Anglo-Dutch wars and the American war of independence, shaped the economies and military history of Táng and Sòng China and moulded Chinese art and culture. Whilst black tea dominates the global market today, such tea is a recent invention. No tea plantations existed in the world’s largest black tea producing countries, India, Kenya and Sri Lanka, when the Dutch and the English went to war about tea in the 17th century. This book replaces popular myths about tea with recondite knowledge on the hidden origins and detailed history of today’s globalised beverage in its many modern guises.

دانلود کتاب «داستان چای. تاریخچه جامع چای از دوران ماقبل تاریخ تا امروز»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان