تولید مواد غذایی
قهوه اسپرسو: علم کیفیت
دانلود کتاب Espresso coffee: the science of quality (به فارسی: قهوه اسپرسو: علم کیفیت) نوشته شده توسط «Andrea Illy – Rinantonio Viani» اطلاعات کتاب قهوه اسپرسو: علم کیفیت موضوع اصلی: تکنیک – تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Elsevier Academic Press نویسنده: Andrea Illy – Rinantonio Viani زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2005 تعداد صفحه: 398 / 417 حجم فایل: 3.94 مگابایت کد کتاب: 0123703719 , 9780123703712 نوبت چاپ: 2nd توضیحات کتاب قهوه اسپرسو: علم کیفیت ویرایش دوم قهوه اسپرسو موفق که توسط متخصصان برجسته فناوری قهوه با مشورت برخی از…
راهنمای علوم و صنایع غذایی 1: تغییر غذا و کیفیت غذا
دانلود کتاب Handbook of Food Science and Technology 1: Food Alteration and Food Quality (به فارسی: راهنمای علوم و صنایع غذایی 1: تغییر غذا و کیفیت غذا) نوشته شده توسط «Romain Jeantet – Thomas Croguennec – Pierre Schuck – Gérard Brulé» اطلاعات کتاب راهنمای علوم و صنایع غذایی 1: تغییر غذا و کیفیت غذا موضوع اصلی: تکنیک – تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Wiley-ISTE نویسنده: Romain Jeantet – Thomas Croguennec – Pierre Schuck – Gérard Brulé زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2016 تعداد صفحه: 264 / 266 حجم فایل: 5.17…
طعم دهنده های غذا
دانلود کتاب Food Flavorings (به فارسی: طعم دهنده های غذا) نوشته شده توسط «Philip R. Ashurst» اطلاعات کتاب طعم دهنده های غذا موضوع اصلی: تکنیک – تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Springer نویسنده: Philip R. Ashurst زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 1999 تعداد صفحه: 492 حجم فایل: 18.66 مگابایت کد کتاب: 0834216213 , 9780834216211 نوبت چاپ: 3rd توضیحات کتاب طعم دهنده های غذا طعم‌دهنده‌های غذا، ویرایش سوم، برای دانشمندان و فن‌آوران در صنایع طعم‌دهنده و غذایی نوشته شده است و مروری جامع از منابع طبیعی مواد طعم‌دهنده و فرمول‌بندی، ساخت…
کتابچه راهنمای تولید محصولات غذایی
دانلود کتاب Handbook of food products manufacturing (به فارسی: کتابچه راهنمای تولید محصولات غذایی) نوشته شده توسط «Nirmal Sinha Ph.D. – Y.H. Hui – Ramesh C. Chandan – Stephanie Clark – Nanna A. Cross – Joannie C. Dobbs – W. Jeffrey Hurst – Leo M.L. Nollet PhD – Eyal Shimoni – Erika B. Smith – Somjit Surapat – Fidel Toldrá – Alan Titchenal» اطلاعات کتاب کتابچه راهنمای تولید محصولات غذایی موضوع اصلی: تکنیک – تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Wiley-Interscience نویسنده: Nirmal Sinha Ph.D. – Y.H. Hui – Ramesh C. Chandan – Stephanie Clark – Nanna A. Cross…
انفورماتیک کشاورزی: اتوماسیون با استفاده از اینترنت اشیا و یادگیری ماشین (پیشرفت در تحلیل یادگیری برای سیستم‌های هوشمند ابری-IoT)
دانلود کتاب Agricultural Informatics: Automation Using the IoT and Machine Learning (Advances in Learning Analytics for Intelligent Cloud-IoT Systems) (به فارسی: انفورماتیک کشاورزی: اتوماسیون با استفاده از اینترنت اشیا و یادگیری ماشین (پیشرفت در تحلیل یادگیری برای سیستم‌های هوشمند ابری-IoT)) نوشته شده توسط «Amitava Choudhury – Arindam Biswas – Manish Prateek – Amlan Chakrabarti» اطلاعات کتاب انفورماتیک کشاورزی: اتوماسیون با استفاده از اینترنت اشیا و یادگیری ماشین (پیشرفت در تحلیل یادگیری برای سیستم‌های هوشمند ابری-IoT) موضوع اصلی: تکنیک – تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Wiley-Scrivener نویسنده: Amitava Choudhury – Arindam Biswas – Manish Prateek – Amlan Chakrabarti زبان:…
کشاورزی 5.0: هوش مصنوعی، اینترنت اشیا و یادگیری ماشینی
دانلود کتاب Agriculture 5.0: Artificial Intelligence, IoT and Machine Learning (به فارسی: کشاورزی 5.0: هوش مصنوعی، اینترنت اشیا و یادگیری ماشینی) نوشته شده توسط «Latief Ahmad – Firasath Nabi» اطلاعات کتاب کشاورزی 5.0: هوش مصنوعی، اینترنت اشیا و یادگیری ماشینی موضوع اصلی: تکنیک – تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: CRC Press نویسنده: Latief Ahmad – Firasath Nabi زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2021 تعداد صفحه: 242 / 243 حجم فایل: 12.89 مگابایت کد کتاب: 0367646080 , 9780367646080 نوبت چاپ: 1 توضیحات کتاب کشاورزی 5.0: هوش مصنوعی، اینترنت اشیا و یادگیری…
کشاورزی هوشمند: آموزش های نوظهور یادگیری عمیق، یادگیری ماشینی و اینترنت اشیا
دانلود کتاب Smart Agriculture: Emerging Pedagogies of Deep Learning, Machine Learning and Internet of Things (به فارسی: کشاورزی هوشمند: آموزش های نوظهور یادگیری عمیق، یادگیری ماشینی و اینترنت اشیا) نوشته شده توسط «Govind Singh Patel – Amrita Rai – Nripendra Narayan Das – R.P. Singh» اطلاعات کتاب کشاورزی هوشمند: آموزش های نوظهور یادگیری عمیق، یادگیری ماشینی و اینترنت اشیا موضوع اصلی: تکنیک – تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: CRC Press نویسنده: Govind Singh Patel – Amrita Rai – Nripendra Narayan Das – R.P. Singh زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2021…
صنعت غذاهای دریایی: گونه ها، محصولات، پردازش و ایمنی، ویرایش دوم
دانلود کتاب The Seafood Industry: Species, Products, Processing, and Safety, Second Edition (به فارسی: صنعت غذاهای دریایی: گونه ها، محصولات، پردازش و ایمنی، ویرایش دوم) نوشته شده توسط «Linda Ankenman Granata – George J. Flick Jr. – Roy E. Martin» اطلاعات کتاب صنعت غذاهای دریایی: گونه ها، محصولات، پردازش و ایمنی، ویرایش دوم موضوع اصلی: تکنیک – تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Wiley-Blackwell نویسنده: Linda Ankenman Granata – George J. Flick Jr. – Roy E. Martin زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2012 تعداد صفحه: 484 حجم فایل: 6.88 مگابایت کد…
کتاب راهنمای میکروبیولوژی: ماهی و غذاهای دریایی
دانلود کتاب Microbiology Handbook: Fish and Seafood (به فارسی: کتاب راهنمای میکروبیولوژی: ماهی و غذاهای دریایی) نوشته شده توسط «Rhea Fernandes» اطلاعات کتاب کتاب راهنمای میکروبیولوژی: ماهی و غذاهای دریایی موضوع اصلی: تکنیک – تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Royal Society of Chemistry نویسنده: Rhea Fernandes زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2009 تعداد صفحه: 250 / 270 حجم فایل: 1.54 مگابایت کد کتاب: 1905224761 , 9781905224760 نوبت چاپ: Revised توضیحات کتاب کتاب راهنمای میکروبیولوژی: ماهی و غذاهای دریایی ماهی و غذاهای دریایی منابع اصلی پروتئین حیوانی هستند. به دلیل مزایای…