کتاب الکترونیکی

سنتز و خصوصیات سورفکتانت ها بر اساس محصولات طبیعی

Synthesis and Characterization of Surfactants Based on Natural Products

دانلود کتاب Synthesis and Characterization of Surfactants Based on Natural Products (به فارسی: سنتز و خصوصیات سورفکتانت ها بر اساس محصولات طبیعی) نوشته شده توسط «Piispanen P.S.»

اطلاعات کتاب سنتز و خصوصیات سورفکتانت ها بر اساس محصولات طبیعی

موضوع اصلی: 1

نوع: کتاب الکترونیکی

نویسنده: Piispanen P.S.

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2002

تعداد صفحه: 70

حجم کتاب: 2 مگابایت

کد کتاب: 91-7283-286-X

توضیحات کتاب سنتز و خصوصیات سورفکتانت ها بر اساس محصولات طبیعی

این پایان نامه به سنتز و توصیف سورفکتانت های مشتق شده از محصولات طبیعی می پردازد. خواص فیزیکی و شیمیایی، مانند حلالیت و نقاط ذوب، و خواص سورفکتانت، مانند پراکندگی، امولسیون، مرطوب شدن و کف کردن مورد بررسی قرار گرفت. تعدادی از سورفکتانت ها از قندها و ترکیبات آبگریز طبیعی سنتز شدند. مونوساکاریدها از جمله D-گلوکز، 2-دئوکسی-2-آمینو-D-گلوکز، Dfructoseand D-(+)-glucono-1،5-لاکتون، برای قسمت آبدوست از سورفکتانت ها استفاده شد. بخش آبگریز شامل استروئیدها، مونوترپن ها، اسیدهای رزین، اسیدهای چرب و گروه های آلکیل با زنجیره بلند و همچنین ترکیبات معطر بود. به طور کلی، روش‌های مصنوعی بازده نسبتاً بالایی را در چند مرحله به همراه داشت. برخی از سورفکتانت‌های جدید در یک مرحله ساده و مصنوعی با بازده بالا تهیه شدند. یک مدل ساده نمی‌تواند رابطه ساختار-ویژگی کلی سورفکتانت‌ها را منطقی کند زیرا هیچ روند واضحی مشاهده نمی‌شود. همه خواص سورفکتانت با خواص سورفکتانت های تجاری رایج مقایسه شد. حلالیت آبی از روند کلی مورد انتظار از HLB سورفکتانت پیروی می کند که ملاحظاتی در مورد ویژگی گروه سر و واحد اتصال اضافه شود. برخی از سورفکتانت ها توانستند ماکرو امولسیون بین آب و روغن های مختلف ایجاد کنند. امولسیون‌ها برای چندین ماه پایدار بودند. سورفکتانت‌ها با گروه‌های سر قند باز، بر خلاف گروه‌های سر قند بسته، عامل پراکندگی بهتری بودند. افزایش اندازه گروه دم، با استفاده از گروه های دم زنجیره ای دوقلو، خواص پراکندگی را بیشتر افزایش داد. خواص خیس کنندگی سورفکتانت های مبتنی بر قند به طور کلی ضعیف بود. خواص کف کردن برای سورفکتانت هایی با حلالیت آبی کم کم بود. برخی از سورفکتانت ها بسیار جالب بودند: 1-دئوکسی-1-اکتیلامینو-D-گلوسیتول یک عامل کف کننده و مرطوب کننده بسیار خوب و همچنین عامل پخش و امولسیون کردن خوب است. سورفکتانت های اسید دهیدروآبیتیک بر پایه PEG و قند، عوامل کف کننده خوب با خاصیت مرطوب کنندگی مناسب هستند. ماده بر پایه شکر نیز یک عامل پراکندگی خاص است.

The thesis deals with the synthesis and characterization of surfactants derivedfrom natural products. Physico-chemical properties, such as solubility andmelting points, and surfactant properties, such as dispersion, emulsification,wetting and foaming were investigated.A number of surfactants was synthesized from sugars and natural hydrophobiccompounds. Monosaccharides, incl. D-glucose, 2-deoxy -2-amino-D-glucose, Dfructoseand D-(+)-glucono-1,5-lactone, were used for the hydrophilic moiety ofthe surfactants. The hydrophobic moiety consisted of steroids, monoterpenes,rosin acids, fatty acids and long chain alkyl groups, as well as aromaticcompounds. In general, the synthetic procedures gave relatively high yields infew steps. Some novel surfactants were prepared in high yields in one simple,synthetic step.A simple model could not rationalize the general structure-propertyrelationship of the surfactants since no clear trends could be observed. Allsurfactant properties were compared to those of common commercial surfactants.The aqueous solubility follows the general trend expected from the HLB of thesurfactant when considerations about the character of the head group and theconnecting unit are added. Some surfactants were able to form macroemulsionsbetween water and different oils. The emulsions were stable for several months.Surfactants with open sugar head groups, in contrast to closed sugar head groups,were found to be better dispersion agents. Increasing the size of the tail group, byusing twin chain tail groups, increased the dispersion properties further. Thewetting properties of the sugar-based surfactants were generally found to bepoor. Foaming properties were low for surfactants with low aqueous solubility.Some surfactants were found to be particularly interesting: 1-deoxy -1-octylamino-D-glucitol is a very good foaming and wetting agent, as well as agood dispersion and emulsification agent. PEG- and sugar-based surfactants ofdehydroabietic acid are good foaming agents with fair wetting properties. Thesugar-based one is also a particularly good dispersion agent.

دانلود کتاب «سنتز و خصوصیات سورفکتانت ها بر اساس محصولات طبیعی»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

برچسب ها
مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان