دانلود کتاب Design and Layout of Foodservice Facilities (به فارسی: طراحی و چیدمان تاسیسات خدمات غذایی) نوشته شده توسط «John C. Birchfield – John Birchfield Jr»
اطلاعات کتاب طراحی و چیدمان تاسیسات خدمات غذایی
موضوع اصلی: تولید مواد غذایی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: J. Wiley
نویسنده: John C. Birchfield – John Birchfield Jr
زبان: English
فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2008
تعداد صفحه: 363
حجم کتاب: 8 مگابایت
کد کتاب: 0471699632 , 9780471699637
نوبت چاپ: 3rd ed., [rev. and updated]
توضیحات کتاب طراحی و چیدمان تاسیسات خدمات غذایی
من این کالا را کاملا نو خریدم درست زمانی که گفته بود وارد شد و در شرایط عالی بود. چون من در زمینه آشپزی هستم از شر این کتاب خلاص نمی شوم.
i bought this item brand new. it came in right when it said it would and was in great condition. becuz i am in the culinary field i will not be getting rid of this book.
دانلود کتاب «طراحی و چیدمان تاسیسات خدمات غذایی»
