کتاب الکترونیکی

اصول آشپزی بتی کراکر: یادگیری آشپزی با اطمینان

Betty Crocker's Cooking Basics: Learning to Cook with Confidence

دانلود کتاب Betty Crocker’s Cooking Basics: Learning to Cook with Confidence (به فارسی: اصول آشپزی بتی کراکر: یادگیری آشپزی با اطمینان) نوشته شده توسط «Betty Crocker Editors»


اطلاعات کتاب اصول آشپزی بتی کراکر: یادگیری آشپزی با اطمینان

موضوع اصلی: تحصیلات

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Betty Crocker

نویسنده: Betty Crocker Editors

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 1998

تعداد صفحه: 156

حجم کتاب: 2 مگابایت

کد کتاب: 0028624513 , 9780028624518

توضیحات کتاب اصول آشپزی بتی کراکر: یادگیری آشپزی با اطمینان

امروزه، بسیاری از مردم متوجه می شوند که اصول اولیه آشپزخانه را نمی دانند، بسیار کمتر می دانند که چگونه یک غذا درست کنند. بتی کراکر در کتاب «مبانی آشپزی» به کمک می‌آید و تمام اطلاعاتی را که هر کسی برای آشپزی نیاز دارد، پوشش می‌دهد، خواه تازه خانه را ترک کند یا نیاز به آشپزی در هر سنی را کشف کند. با استفاده از 100 دستور غذای جذاب اینجا، هر کسی می تواند پختن یک غذای کامل را بیاموزد. هیچ چیز ترسناک نیست و هر تکنیک، اصطلاح و ترکیبی به وضوح توضیح داده شده است. هر دستور غذا دو صفحه ای مخصوص به خود را دارد که با عکسی از غذای تمام شده و نحوه تهیه عکس از تکنیک های استفاده شده در دستور پخت کامل می شود. ایجاد یک غذای عالی هرگز ساده تر از این نبوده است! بتی کراکر با آشپزهای بی تجربه مصاحبه کرد تا دستور پخت درستی را برای این کتاب به دست آورد که آشپزهای تازه کار واقعاً می خواهند: همبرگر سه طرفه کبابی، کبابی یا سرخ شده. لازانیا سریع؛ مرغ Teriyaki Stir-Fry; سوپ مرغ سریع؛ میگو اسکمپی; کسادیا؛ پوره سیب زمینی؛ کیک توت فرنگی و سایر خوراکی های وسوسه انگیز. هرکسی می‌تواند با این دستور العمل‌های مطمئن یک شام بپزد – حتی پذیرایی کند. آیا فکر می‌کنید فقط افراد خوش‌خوراک به شام ​​شکرگزاری می‌پردازند؟ نه با بتی کراکر. شامل یک جشن کامل شکرگزاری است، با یک جدول زمانی تا همه چیز درست پیش برود. چه بخواهید میزبان برنامه باشید، چه بخواهید یک غذا برای کمک به میزبان خود بیاورید، این غذای شکرگزاری برای همه عالی است. همچنین نحوه راه اندازی آشپزخانه، نحوه خواندن دستور غذا، واژه نامه مواد تشکیل دهنده و توضیح کامل اصطلاحات تهیه غذا توضیح داده شده است. درباره گیاهان تازه – شکل ظاهری آنها و نحوه استفاده از آنها – به علاوه فهرست کاملی از اشکال پاستا و سبزیجات سالاد که به راحتی قابل خواندن هستند، بیاموزید. بخش‌های مربوط به کباب کردن، سرگرمی، چیدن میز، و راهنمای ذخیره‌سازی یخچال و فریزر کتاب را کامل می‌کند و باعث می‌شود آشپزهای جدید در همه زمینه‌ها احساس اطمینان کنند. دیگر لازم نیست کسی از آشپزخانه بترسد. با دانش و تجربه بتی کراکر، می توانید یک شام عالی درست کنید!


Today, many people find they don t know kitchen basics, much less know how to cook a meal. Betty Crocker comes to the rescue in Cooking Basics, covering all the information anyone needs to cook, whether they are just leaving home, or discovering a need to cook at any age. Using the 100 appealing recipes here, anyone can learn to cook a complete meal. Nothing is intimidating, and every technique, term and ingredient is clearly explained. Each recipe has its own two-page spread, complete with a photo of the finished food and how-to photos of techniques used in the recipe. It s never been simpler to create a great dish! Betty Crocker interviewed inexperienced cooks, to get just the the right recipes for this book, the ones novice cooks really want: hamburgers three way broiled, grilled or fried; Quick Lasagna; Teriyaki Chicken Stir-fry; Quick Chicken Soup; Shrimp Scampi; Quesadillas; Mashed Potatoes; Strawberry Shortcakes, and other tempting treats. Anyone can cook a dinner — even entertain — with these sure-fire recipes. Did you think only gourmets tackled Thanksgiving dinner? Not with Betty Crocker. Included is a complete Thanksgiving feast, with a timetable so everything comes out just right. Whether you want to host the show, or bring a dish to help out your host, this Thanksgiving meal is perfect for everyone. Also covered is how to set up a kitchen, how to read a recipe, a glossary of ingredients and a complete explanation of food preparation terms. Learn about fresh herbs–what they look like and how to use them — plus complete easy-to-read listings of pasta shapes and salad greens. Sections on grilling, entertaining, table setting, and refrigerator and freezer storage guides complete the book, and make new cooks feel confident on all fronts. No longer does anyone have to be afraid of the kitchen. With Betty Crocker know-how and experience, you can cook up a great dinner!

دانلود کتاب «اصول آشپزی بتی کراکر: یادگیری آشپزی با اطمینان»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.