دانلود کتاب Upgraded Chef: 12 Core Recipes to Supercharge Your Body & Brain (به فارسی: سرآشپز ارتقا یافته: 12 دستور غذای اصلی برای انرژی دادن به بدن و مغز شما) نوشته شده توسط «Joni Sare – Dave Asprey»
اطلاعات کتاب سرآشپز ارتقا یافته: 12 دستور غذای اصلی برای انرژی دادن به بدن و مغز شما
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Hyperink
نویسنده: Joni Sare – Dave Asprey
زبان: english
فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2012
تعداد صفحه: 108
حجم فایل: 7.66 مگابایت
توضیحات کتاب سرآشپز ارتقا یافته: 12 دستور غذای اصلی برای انرژی دادن به بدن و مغز شما
درباره کتاب
این کتاب آشپزی یک دهه در حال ساخت بوده است. به عنوان یک هکر زیستی، من به آشپزی به عنوان یکی از متغیرهایی نگاه می کنم که منجر به عملکرد شخصی بهتر می شود. این فقط کیفیت غذای شما نیست، نحوه تهیه آن نیز مهم است.
در حال ارتقاء
من این چیزها را شخصی تر از بسیاری از مردم به دلایل خوب می دانم. این رژیمی است که به من کمک کرد 100 پوند وزن کم کنم و از اواخر دهه 90 آن را حفظ کنم. این رژیمی است که عملکرد مغز من را ثابت کرد – و ارتقا داد. این اساس رژیم غذایی است که برای کمک به همسرم لانا، پزشک آموزش دیده کارولینسکا، ایجاد کردم تا باروری خود را بازیابی کند تا بتوانیم در سن 40 سالگی، پس از تشخیص سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) توسط پزشک متخصص زنان، خانواده تشکیل دهیم. او گفت که احتمالاً نابارور خواهد بود.
این به معنای واقعی کلمه رژیمی است که سلامت، خانواده، شغل و زندگی من را متحول کرد.
ضد گلوله
بیش از 100000 نفر هر ماه به وبلاگ من می آیند تا در مورد نحوه غذا خوردن برای ارتقای بدن، مغز و زندگی خود بیاموزند. شما می توانید توصیفات ناخواسته آنها را در سایت مشاهده کنید. افرادی که بدون کاهش کالری در عرض 6 هفته 20 پوند یا بیشتر وزن کم می کنند. مردی که در 75 روز 75 پوند وزن کم کرد. پزشکانی که از آن در تمرینات خود استفاده می کنند.
این کتاب دستور العمل قرار نیست همه چیزهایی را که باید در مورد رژیم ضد گلوله یا حتی روش‌های کارکرد آن بدانید را به شما آموزش دهد. می توانید این اطلاعات را به صورت رایگان در Bulletproofexec.com پیدا کنید، جایی که می تواند به اکثر مردم کمک کند.
به بدن خود با مواد غذایی ارتقا یافته سوخت دهید
این کتاب دستور العمل به شما یاد می دهد که چگونه از روش های آشپزی ایمن و خوشمزه برای تهیه غذاهایی با طعم شگفت انگیز استفاده کنید، اما بدن و ذهن خود را تا حدی تقویت کنید. عملکردی فراتر از آن چیزی که احتمالاً فکر می کنید توانایی انجام آن را دارید.
ما بر روی سه نوع اصلی پخت و پز تمرکز می کنیم زیرا آنها متنوع ترین، خوش طعم ترین و ساده ترین راه ها برای ایجاد غذای ضد گلوله هستند. غذای ضد گلوله سرشار از چربی های سالم (۵۰ تا ۷۰ درصد کالری) است و از غذاهای سمی و سایر سموم ایجاد شده در اثر پخت و پز اجتناب می کند. این جزئیات کوچک می تواند همه تفاوت ها را در سلامت شما ایجاد کند. برای من انجام دادند.
گزیده هایی از کتاب
“این 5 ادویه هندی یک ترکیب ادویه معروف به نام Panch Poron را می سازند. یک دسته سه گانه از مخلوط دانه ها را تشکیل می دهند، دوست داشتنی است، شما از آن استفاده خواهید کرد. گوشت ها، ماهی ها، تخم مرغ ها را قبل از استفاده به دمای اتاق بیاورید، دلیل آن را در صفحات 53، 54 و 56 بیابید.”
“بیکن یک غذای شگفت انگیز برای پختن است. مشکل اینجاست که کیفیت بیکن شما بسیار مهم است. بیکن با کیفیت متوسط از حیواناتی می آید که با رژیم غذایی نامناسب تغذیه می شوند، و بیکن اغلب در چنین رژیمی درمان می شود. در مورد “بیکن” در صفحه 51 بیشتر بخوانید.”
برای مطالعه بیشتر کتاب را بخرید!
This cookbook has been a decade in the making. As a bio hacker, I look at cooking as one of the variables that leads to better personal performance. It’s not just the quality of your food, it’s how it’s prepared.
Being upgraded
I take this stuff more personally than most people for good reason. This is the diet that helped me lose 100 lbs and keep it off since the late 90s. This is the diet that fixed – and upgraded – my brain function. It’s the basis of the diet I created to help my wife Lana, a Karolinska-trained physician, restore her fertility so we could start a family at about age 40, after Lana was diagnosed with polycystic ovary syndrome (PCOS) by her OB-GYN, who said she’d likely be infertile.
This is literally the diet that transformed my health, my family, my career, and my life.
Bulletproofing yourself
More than 100,000 people come to my blog every month to learn about how to eat to upgrade their bodies, their brains, and their lives. You can see their unsolicited testimonials on the site; people who lose 20 or more pounds in 6 weeks, without cutting calories. The guy who lost 75 pounds in 75 days. The physicians who use it in their practices.
This recipe book isn’t going to teach you everything you need to know about the Bulletproof Diet or even all the ways it works. You can find this info for free on Bulletproofexec.com where it can help the most people.
Fuel your body with upgraded food
This recipe book is going to teach you how to use safe, delicious cooking techniques to prepare meals that taste amazing, but also fuel your body and mind to levels of performance beyond what you probably believe you’re capable of.
We focus on three main types of cooking because they are the most versatile, flavorful, simple ways to create Bulletproof food. Bulletproof food is high in healthy fats (50-70% of calories), and avoids toxic foods and other toxins created by cooking. These small details can make all the difference in your health. They did for me.
EXCERPTS FROM THE BOOK
“These 5 Indian spices make a popular spice mix known as Panch Poron. Make up a triple batch of the seed blend, it’s lovely, you’ll use it. Bring meats, fish, eggs to room temp before using, find out why on pages 53, 54 & 56.”
“Bacon is an amazing food to cook with. The problem is that the quality of your bacon is very important. Average store quality bacon comes from animals fed an unsuitable diet, and the bacon is often cured in such a way that it contains more toxins that it should. Read more about “bacon” on page 51.”
Buy the book to read more!
دانلود کتاب «سرآشپز ارتقا یافته: 12 دستور غذای اصلی برای انرژی دادن به بدن و مغز شما»
برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.