
دانلود کتاب Transport Phenomena in Food Processing (به فارسی: پدیده های حمل و نقل در فرآوری مواد غذایی) نوشته شده توسط «edited by Jorge Welti-Chanes – Jorge F. V?elez-Ruiz – Gustavo V. Barbosa-C?anovas.»
اطلاعات کتاب پدیده های حمل و نقل در فرآوری مواد غذایی
موضوع اصلی: تولید مواد غذایی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: CRC Press
نویسنده: edited by Jorge Welti-Chanes – Jorge F. V?elez-Ruiz – Gustavo V. Barbosa-C?anovas.
زبان: English
فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2003
تعداد صفحه: 535
حجم کتاب: 9 مگابایت
کد کتاب: 0-8493-0458-0 , 1-56676-993-0
دانلود کتاب «پدیده های حمل و نقل در فرآوری مواد غذایی»

📖 خرید این کتاب
برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمههای زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:
پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.