دانلود کتاب The Physical Foundation of Protein Architecture (به فارسی: بنیاد فیزیکی معماری پروتئین) نوشته شده توسط «Nobuhiko Saito – Yukio Kobayashi»
اطلاعات کتاب بنیاد فیزیکی معماری پروتئین
موضوع اصلی: بیوشیمی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: World Scientific
نویسنده: Nobuhiko Saito – Yukio Kobayashi
زبان: English
فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2001
تعداد صفحه: 154
حجم کتاب: 7 مگابایت
کد کتاب: 9789810247102 , 9810247109
نوبت چاپ: 1st
توضیحات کتاب بنیاد فیزیکی معماری پروتئین
یک پروتئین برای فعالیت بیولوژیکی خود به ساختار سه بعدی خود نیاز دارد. اگر یک عامل شیمیایی اضافه شود، فعالیت بیولوژیکی از بین می رود و ساختار سه بعدی از بین می رود تا به حالت سیم پیچ تصادفی تبدیل شود. اما وقتی عامل شیمیایی حذف میشود، فعالیت بیولوژیکی بازیابی میشود، به این معنی که حالت سیمپیچ تصادفی بهطور خود به خود به ساختار پیچیده اولیه بازمیگردد. این یک رویداد شگفت انگیز است. “مبنای فیزیکی معماری پروتئین” قصد دارد این معما را از اساس فیزیکوشیمیایی با روشن کردن مکانیسم فرآیندهای مختلف در تاخوردگی پروتئین حل کند. ویژگیهای اصلی تاخوردگی پروتئین توسط مدل جزیرهای با برهمکنش آبگریز طولانی مدت که قادر به یافتن باقیمانده خاص است و معیار آباژور برای پیوند دی سولفیدی توصیف میشود. پروتئینهای مختلف با ساختار شناختهشده، با هدف کشف مکانیسم تاخوردگی پروتئین، تا میشوند. علاوه بر این، روشی از ابتدا برای پیشبینی ساختار پروتئین از توالی اسید آمینه آن پیشنهاد شده است.
دانلود کتاب «بنیاد فیزیکی معماری پروتئین»

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.