دانلود کتاب The Peppers Cookbook: 200 Recipes from the Pepper Lady’s Kitchen (به فارسی: کتاب آشپزی فلفل ها: 200 دستور غذا از آشپزخانه خانم فلفلی) نوشته شده توسط «Jean Andrews – Jerry Anne Di Vecchio»
اطلاعات کتاب کتاب آشپزی فلفل ها: 200 دستور غذا از آشپزخانه خانم فلفلی
موضوع اصلی: آشپزی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: University of North Texas Press
نویسنده: Jean Andrews – Jerry Anne Di Vecchio
زبان: English
فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2005
تعداد صفحه: 241
حجم کتاب: 2 مگابایت
کد کتاب: 9781574411935 , 1574411934
توضیحات کتاب کتاب آشپزی فلفل ها: 200 دستور غذا از آشپزخانه خانم فلفلی
ژان اندروز، برنده جایزه، «بانوی اول فلفل چیلی» و علامت تجاری ثبت شده خودش، «بانوی فلفلی» نامیده میشود. دنباله فلفل، با مجموعه ای جدید از بیش از دویست دستور غذا برای دوستداران فلفل در همه جا. اندروز با نحوه انتخاب فلفل (با واژه نامه مصور ارائه شده)، نحوه نگهداری و پوست کندن آنها و نحوه استفاده از تکنیک های مختلف پخت و پز برای باز کردن طعم آنها شروع می کند. فصلی در مورد مواد تشکیل دهنده معمولی که در دستور العمل های فلفل استفاده می شود، برای آشپز هری مزه خواهد بود. کتاب آشپزی Peppers همچنین دارای بخشی در مورد تغذیه و دو فهرست، یکی بر اساس دستور غذا و دیگری بر اساس نوع فلفل، برای کسانی است که به دنبال دستور غذا هستند تا از فلفل های خاص موجود در بازار استفاده کنند. اکثر کتاب شامل دستور العمل های جدید به همراه بهترین دستور العمل های کتاب برنده جایزه Pepper Trail است. دستور العمل های خوشمزه در اینجا از پیش غذا تا غذاهای اصلی، سس ها و دسرها، از جمله دیپ فلفل قرمز بوداده، سوپ فلفل خامه ای و گوجه فرنگی، سالاد جیکاما و فلفل، تارتلت چیپوتل-پورتابلا، پای تاماله ذرت سبز، خورش آناتولی، تگزاس جنوبی است. بوقلمون با سس تامال، امل میگو، بادمجان پر شده با کوسکوس و سس خامه ای سرانو.
دانلود کتاب «کتاب آشپزی فلفل ها: 200 دستور غذا از آشپزخانه خانم فلفلی»

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.