کتاب الکترونیکی

کتاب کلم پیچ و دوستان

The Book of Kale and Friends

دانلود کتاب The Book of Kale and Friends (به فارسی: کتاب کلم پیچ و دوستان) نوشته شده توسط «Sharon Hanna – Carol Pope»


اطلاعات کتاب کتاب کلم پیچ و دوستان

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: D & M Publishers

نویسنده: Sharon Hanna – Carol Pope

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2014

تعداد صفحه: 224

حجم فایل: 29.64 مگابایت

کد کتاب: 1771620153 , 9781771620154

توضیحات کتاب کتاب کلم پیچ و دوستان

شارون هانا پس از موفقیت کتاب پرفروشش، کتاب کلم، بازگشته و با کارول پوپ سردبیر باغبانی همکاری می کند تا با کلم پیچ در کتاب «کتاب کلم و دوستان» بیشتر سرگرم شود. دلایل خوبی برای رشد انقلاب کاله وجود دارد – این سبزه برگ‌دار یکی از سالم‌ترین سبزیجات روی زمین است، در زمستان رشد می‌کند و در سرما شیرین می‌شود، خود بذر می‌دهد، گل‌هایش زنبورها را حفظ می‌کنند، و رشد آن بسیار آسان است. تقریباً بدون هیچ تلاشی احساس می کنید که یک باغبان استاد هستید. با راه‌های به ظاهر نامحدود برای لذت بردن از این غذای فوق‌العاده – سالاد کلم، چیپس کلم، پیتزا کلم، سوپ کلم، پستو کلم پیچ، و حتی کلم پیچ، یک کتاب کافی نبود. کلم پیچ که در انواع بسیار زیبا موجود است، به خوبی در گلدان رشد می کند و هرکسی که بالکن، ایوان پشتی یا فضای بیرونی محدودی دارد می تواند در تمام طول سال به برگ های تازه و لطیف دسترسی داشته باشد. علاوه بر نکات بیشتر در مورد کشت کلم پیچ، شارون و کارول از خوانندگان دعوت می کنند تا با سیزده محصول فوق غذای دیگر که به همان اندازه به راحتی رشد می کنند و همچنین مغذی و همه کاره در آشپزخانه هستند، انشعاب دهند. با مشاوره در مورد رشد و استفاده از آروگولا، ریحان، پیازچه، گشنیز/گشنیز، رازیانه گیاهی، سیر، کلم پیچ، نعناع، ​​نعناع، ​​پونه کوهی، جعفری، رزماری، مریم گلی و آویشن، خوانندگان می توانند صدها دلار در سال در قبض های مواد غذایی صرفه جویی کنند. پس از کاشت باغ، با بیش از 130 دستور غذا، از جمله کلم پیچ، کلم پیچ سیب زمینی و تارت ماهی قزل آلا دودی، و کیک شکلاتی کله لیسیوس جشن بگیرید. با گزینه‌های فراوان گیاه‌خواری، وگان و بدون گلوتن، کتاب کلم پیچ و دوستان چیزی برای خوشحال کردن همه دارد. حتی سگ های خانواده نیز دعوت می شوند تا از برداشت سالم با کله داگی بیسکوتی لذت ببرند!


Following the success of her bestseller, The Book of Kale, Sharon Hanna is back, teaming up with gardening editor Carol Pope, for even more fun with kale in The Book of Kale and Friends. There are good reasons why the Kale Revolution is growing—this humble leafy green is one of the healthiest vegetables on earth, it thrives in winter and sweetens in the cold, it self-seeds, its flowers sustain bees, and it’s so easy to grow you will feel like a master gardener with almost no effort. With the seemingly limitless ways to enjoy this superfood—kale salad, kale chips, kale pizza, kale soup, kale pesto, and even kale cookies—one book just wasn’t enough. Kale, available in so many gorgeous varieties, grows well in pots, and anyone with a balcony, back porch or limited outdoor space can access fresh, tender leaves year-round. In addition to more tips on kale cultivation, Sharon and Carol invite readers to branch out with thirteen other superfood crops that are equally easy to grow, as well as nutritious and versatile in the kitchen. With advice on growing and using arugula, basil, chives, cilantro/coriander, herb fennel, garlic, kale, lovage, mint, oregano, parsley, rosemary, sage and thyme, readers can save hundreds of dollars a year on grocery bills. After the garden is planted, celebrate with over 130 recipes, including Kale Cilantro Chimichurri, Potato-Crusted Kale and Smoked Salmon Tart, and Kalelicious Chocolate Cake. With abundant vegetarian, vegan and glutenfree options, The Book of Kale and Friends has something to please everyone. Even the family pooch is invited to enjoy the healthy harvest with Kale Doggy Biscotti!

دانلود کتاب «کتاب کلم پیچ و دوستان»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید