کتاب الکترونیکی

چشیدن و بو کردن

Tasting and smelling

دانلود کتاب Tasting and smelling (به فارسی: چشیدن و بو کردن) نوشته شده توسط «Gary K. Beauchamp – Linda Bartoshuk»


اطلاعات کتاب چشیدن و بو کردن

موضوع اصلی: زیست شناسی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Academic Press

نویسنده: Gary K. Beauchamp – Linda Bartoshuk

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 1997

تعداد صفحه: 247

حجم کتاب: 14 مگابایت

کد کتاب: 0121619583 , 9780121619589 , 9780080542232

نوبت چاپ: 2

توضیحات کتاب چشیدن و بو کردن

چشیدن و بوییدن یک نمای کلی جامع برای تحقیق در مورد این دو حالت مهم ادراک ارائه می دهد. این کتاب مروری بر یافته‌های تحقیقاتی در مورد بیوفیزیک، فیزیولوژی عصبی و روان‌فیزیک هر دو حواس، و همچنین بحث در مورد مؤلفه عاطفی مرتبط با چشایی و بویایی، و اختلالات بالینی مؤثر بر هر یک از این دو حس را ارائه می‌کند. چشیدن و بوییدن به چگونگی درک بوها و طعم‌ها، چرایی علاقه‌مندی‌های ما، و چه اتفاقی می‌افتد زمانی که حواس ما به اشتباه می‌افتد، پاسخ می‌دهد. این کتاب مورد توجه محققین در ادراک، شناخت یا فیزیولوژی عصبی است.


Tasting and Smelling presents a comprehensive overview to research on these two important modes of perception. The book offers a review of research findings on the biophysics, neurophysiology, and psychophysicsof both senses, as well as discussing the emotional component associated with taste and smell, and clinical disorders affecting each of these two senses. Tasting and Smelling answers how odors and flavors are perceived, why we have favorites, and what happens when our senses go awry. This book is of interest to the researcher in perception, cognition, or neurophysiology.

دانلود کتاب «چشیدن و بو کردن»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

📖 خرید این کتاب

برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمه‌های زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:

پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.