کتاب الکترونیکی

ساختار و مکانیسم در علوم پروتئین

Structure and Mechanism in Protein Science

دانلود کتاب Structure and Mechanism in Protein Science (به فارسی: ساختار و مکانیسم در علوم پروتئین) نوشته شده توسط «Alan Fersht»


اطلاعات کتاب ساختار و مکانیسم در علوم پروتئین

موضوع اصلی: علمی-محبوب

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: W. H. Freeman

نویسنده: Alan Fersht

زبان: English

فرمت کتاب: djvu (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 1998

تعداد صفحه: 326

حجم کتاب: 11 مگابایت

کد کتاب: 9780716732686 , 0-7167-3268-8

نوبت چاپ: 1st

توضیحات کتاب ساختار و مکانیسم در علوم پروتئین

ساختار و مکانیسم در علم پروتئین فرشت کاوشی تعیین کننده از این دوره جدید است، که تصویری تخصصی از اصول اصلی ساختار، فعالیت و مکانیسم پروتئین است که امروزه درک و اعمال می شود. این کتاب با بازنویسی کامل متن قبلی فرشت، نگاهی کلی‌تر به مکانیسم‌های علم پروتئین دارد و بر وحدت مفاهیم در تاخوردگی و کاتالیز و اهمیت روابط بین شیمی پایه، سینتیک، ترمودینامیک و ساختار تأکید می‌کند.


Fersht’s Structure and Mechanism in Protein Science is a defining exploration of this new era, an expert depiction of the core principles of protein structure, activity, and mechanism as understood and applied today.  A thorough recasting of Fersht’s previous text, the book takes a more general look at mechanisms in protein science, emphasizing the unity of concepts in folding and catalysis and the importance of the relationships between basic chemistry, kinetics, thermodynamics, and structure.

دانلود کتاب «ساختار و مکانیسم در علوم پروتئین»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.