داستان

پرورش نیشکر در گلیدز: تجارت جهانی شکر و دگرگونی فلوریدا

Raising Cane in the 'Glades: The Global Sugar Trade and the Transformation of Florida

دانلود کتاب Raising Cane in the ‘Glades: The Global Sugar Trade and the Transformation of Florida (به فارسی: پرورش نیشکر در گلیدز: تجارت جهانی شکر و دگرگونی فلوریدا) نوشته شده توسط «Gail M. Hollander»

اطلاعات کتاب پرورش نیشکر در گلیدز: تجارت جهانی شکر و دگرگونی فلوریدا

موضوع اصلی: تاریخ

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: University of Chicago Press

نویسنده: Gail M. Hollander

زبان: english

فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2008

تعداد صفحه: 336 / 367

حجم فایل: 3.34 مگابایت

کد کتاب: 0226349500 , 9780226349503

توضیحات کتاب پرورش نیشکر در گلیدز: تجارت جهانی شکر و دگرگونی فلوریدا

در طول قرن گذشته، Everglades تحت یک انتقال استعاری و زیست محیطی از باتلاق غیر قابل نفوذ به تالاب در معرض خطر قرار گرفت. در قلب این دگرگونی، صنعت قند فلوریدا قرار دارد که در دهه 1990 در مرکز طوفان سیاسی بر سر “بازسازی” اکولوژیکی چند میلیارد دلاری اورگلیدز قرار داشت. Raising Cane in the ‘Glades’ اولین مطالعه ای است که تحولات زیست محیطی Everglades را در جغرافیای اقتصادی و تاریخی تولید و تجارت جهانی شکر نشان می دهد. با استفاده از منابع دیگر، مصاحبه ها، اسناد دولتی و شرکتی و اخیراً وزارت امور خارجه ایالات متحده از طبقه بندی خارج شده است. گیل ام. هلندر در یادداشت ها نشان می دهد که توسعه منطقه قند فلوریدا نتیجه نبردهای تنومندی بود که به بالاترین دفاتر سیاسی در ایالات متحده و کشورهای سراسر جهان، به ویژه کوبا رسید – که در روایت او به عنوان یک مدل، یک رقیب ظاهر می شود. و “دیگری” منطقه ای به “خود” فلوریدا. این کتاب که از دوران امپراتوری تا عصر جهانی شدن را در بر می‌گیرد، نشان می‌دهد که چگونه «مسئله قند» – برچسبی که اقتصاددانان قرن نوزدهمی برای بحث‌های شدید بین‌المللی درباره تولید و تجارت شکر ابداع کردند – به طور مکرر در قالب‌های جدید ظاهر می‌شود. هلندر در توضیح تحول اورگلیدز از سوال قند به عنوان رشته ای برای پیوند گذشته و حال، محلی و جهانی استفاده می کند.

Over the last century, the Everglades underwent a metaphorical and ecological transition from impenetrable swamp to endangered wetland.  At the heart of this transformation lies the Florida sugar industry, which by the 1990s was at the center of the political storm over the multi-billion dollar ecological “restoration” of the Everglades.  Raising Cane in the ’Glades is the first study to situate the environmental transformation of the Everglades within the economic and historical geography of global sugar production and trade.Using, among other sources, interviews, government and corporate documents, and recently declassified U.S. State Department memoranda, Gail M. Hollander demonstrates that the development of Florida’s sugar region was the outcome of pitched battles reaching the highest political offices in the U.S. and in countries around the world, especially Cuba—which emerges in her narrative as a model, a competitor, and the regional “other” to Florida’s “self.”  Spanning the period from the age of empire to the era of globalization, the book shows how the “sugar question”—a label nineteenth-century economists coined for intense international debates on sugar production and trade—emerges repeatedly in new guises. Hollander uses the sugar question as a thread to stitch together past and present, local and global, in explaining Everglades transformation.

دانلود کتاب «پرورش نیشکر در گلیدز: تجارت جهانی شکر و دگرگونی فلوریدا»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان