کتاب الکترونیکی

Nutrigenomics و Proteomics در سلامت و بیماری: عوامل غذایی و تعاملات ژنی

Nutrigenomics and proteomics in health and disease: food factors and gene interactions

دانلود کتاب Nutrigenomics and proteomics in health and disease: food factors and gene interactions (به فارسی: Nutrigenomics و Proteomics در سلامت و بیماری: عوامل غذایی و تعاملات ژنی) نوشته شده توسط «Yoshinori Mine Ph.D – Kazuo Miyashita – Fereidoon Shahidi»


اطلاعات کتاب Nutrigenomics و Proteomics در سلامت و بیماری: عوامل غذایی و تعاملات ژنی

موضوع اصلی: بیماری ها: داخلی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Wiley-Blackwell

نویسنده: Yoshinori Mine Ph.D – Kazuo Miyashita – Fereidoon Shahidi

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2009

تعداد صفحه: 396

حجم کتاب: 6 مگابایت

کد کتاب: 0-8138-0033-1 , 978-0-813-80033-2

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب Nutrigenomics و Proteomics در سلامت و بیماری: عوامل غذایی و تعاملات ژنی

Nutrigenomics و Proteomics in Health and Disease: Food Factors and Gene Interactions با هدف گردآوری علم کنونی بر اساس nutrigenomics و proteomics در غذا و سلامت است. پوشش شامل بسیاری از مواد مغذی مهم (عوامل غذایی) و تأثیر آنها بر تعامل ژن و سلامت است. Nutrigenomics و Proteomics in Health and Disease که توسط یک تیم بین المللی درخشان از محققان چند رشته ای تالیف شده است، متخصصان مواد غذایی و تغذیه را با این زمینه های جدید تحقیقات تغذیه آشنا می کند و وضعیت علم را تا به امروز منتقل می کند.


Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease: Food Factors and Gene Interactions aims to compile the current science based upon nutrigenomics and proteomics in food and health. Coverage includes many important nutraceuticals (food factors) and their impact on gene interaction and health. Authored by a stellar international team of multidisciplinary researchers, Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease acquaints food and nutrition professionals with these new fields of nutrition research and conveys the state of the science to date.

دانلود کتاب «Nutrigenomics و Proteomics در سلامت و بیماری: عوامل غذایی و تعاملات ژنی»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.