کتاب الکترونیکی

فرآیندها و محصولات میکروبی

Microbial Processes and Products

دانلود کتاب Microbial Processes and Products (به فارسی: فرآیندها و محصولات میکروبی) نوشته شده توسط «José-Luis Barredo»


اطلاعات کتاب فرآیندها و محصولات میکروبی

موضوع اصلی: بیوتکنولوژی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Humana Press

نویسنده: José-Luis Barredo

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2005

تعداد صفحه: 531

حجم کتاب: 9 مگابایت

کد کتاب: 1588295486 , 9781588295484

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب فرآیندها و محصولات میکروبی

کارشناسان برجسته در استفاده از میکروارگانیسم ها به عنوان کارخانه های سلولی، بهترین روش های آزمایشگاهی خود را برای طیف گسترده ای از فرآیندها و محصولات با واسطه میکروارگانیسم ها به صورت گام به گام شرح می دهند. مواد شیمیایی و بیوشیمیایی متنوع تولید شده را می توان در سلامت انسان، تغذیه و حفاظت از محیط زیست استفاده کرد و شامل مشتقات نیمه مصنوعی سفالوسپورین ها، اریترومایسین، ترکیبات ضد تومور، پلاسمیدهای ژن درمانی و واکسیناسیون DNA، ال-لیزین، ویتامین های B2 و B12، شیرینی است. پروتئین طعم دهنده تائوماتین، کاروتنوئیدهای بتا کاروتن و آستاگزانتین، پلی ساکارید ژلان، و باکتری های تولید کننده باکتری برای تخمیر سوسیس و بسیاری موارد دیگر. همچنین استفاده از کاتابولون فنیل استیل کوآ برای سنتز آنزیمی پنی سیلین ها، تبدیل زیستی معطر، سنتز پلاستیک های زیستی جدید، طراحی حسگرهای زیستی، و سنتز وسایل نقلیه دارویی نشان داده شده است. این کتاب به دانشمندان آزمایشگاهی و صنعتی انبوهی از تکنیک‌های قابل تکرار برای تولید میکروبی محصولات بیوشیمیایی ارائه می‌دهد که به سلامت، تغذیه و حفاظت از محیط زیست انسان خدمت می‌کنند.


Outstanding experts in the use of microorganisms as cell factories describe in step-by-step detail their best laboratory procedures for a wide range of processes and products mediated by microorganisms. The diverse chemicals and biochemicals produced can be used in human health, nutrition, and environmental protection, and include semisynthetic derivatives of cephalosporins, erythromycin, antitumor compounds, plasmids for gene therapy and DNA vaccination , L-lysine, Vitamins B2 and B12, the sweet-tasting protein thaumatin, the carotenoids ß-carotene and astaxanthin, the polysaccharide gellan, and bacteria-producing bacteria for sausage fermentation, and many more. Also illustrated are the uses of phenylacetyl-CoA catabolon for the enzymatic synthesis of penicillins, aromatic biotransformation, syntheses of novel bioplastics, biosensor design, and the synthesis of drug vehicles. This book offers laboratory and industrial scientists a wealth of readily reproducible techniques for the microbial generation of biochemical products serving human health, nutrition, and environmental protection.

دانلود کتاب «فرآیندها و محصولات میکروبی»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

📖 خرید این کتاب

برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمه‌های زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:

پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.