کتاب الکترونیکی

آب سطحی و محدود

Interfacial and Confined Water

دانلود کتاب Interfacial and Confined Water (به فارسی: آب سطحی و محدود) نوشته شده توسط «Ivan Brovchenko – Alla Oleinikova»


اطلاعات کتاب آب سطحی و محدود

موضوع اصلی: شیمی معدنی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Elsevier Science

نویسنده: Ivan Brovchenko – Alla Oleinikova

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2008

تعداد صفحه: 317

حجم کتاب: 5 مگابایت

کد کتاب: 0444527184 , 1865843830 , 9780444527189

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب آب سطحی و محدود

آب در مجاورت یک سطح (آب سطحی) روی زمین فراوان است. در فرآیندهای مختلف فیزیکی و شیمیایی نقش دارد و برای عملکرد بیولوژیکی بسیار مهم است. علیرغم مطالعات متعدد روی آب سطحی، تجزیه و تحلیل سیستماتیک خواص آن در متون علمی وجود ندارد. این کتاب اولین بررسی جامع از مطالعات تجربی و شبیه‌سازی آب در محیط‌های محدود مختلف، مانند سطوح آبدوست و آبگریز، سطوح زیست مولکول‌ها، محیط‌های متخلخل و غیره است. که شامل انواع حالت‌های ترمودینامیکی آب در نزدیکی سطح، انتقال فاز سطحی، رفتار بحرانی سطح، اثر محصور شدن بر روی انتقال فاز توده‌ای و سطحی آب، خوشه‌بندی و تشکیل یک شبکه آبی پیونددار هیدروژنی از طریق انتقال نفوذی است. این اجازه می دهد تا بین ویژگی های جهانی، مشترک برای همه سیالات، و برخی خواص خاص آب، مربوط به پیوندهای هیدروژنی بین مولکولی تمایز قائل شویم. توجه ویژه ای به خواص آب هیدراتاسیون شده است که مولکول های زیستی را پوشش می دهد و فعالیت بیولوژیکی آنها را امکان پذیر می کند. این کتاب اطلاعات اولیه در مورد آب های سطحی و محدود را در اختیار خوانندگان قرار می دهد که برای دانشمندان و مهندسان شاغل در زمینه های علوم زیستی، علوم نانو و فناوری نانو مفید خواهد بود. * بررسی و تجزیه و تحلیل جامع آب های سطحی و محدود * به روز رسانی و اطلاع رسانی به پزشکان و دانشجویان در مورد آخرین پیشرفت ها در این زمینه * نوشته شده توسط دانشمندان برجسته و کارشناسان صنعت


Water in the proximity of a surface (interfacial water) is abundant on the earth. It is involved in various physical and chemical processes and crucial for biological function. Despite numerous studies of interfacial water, systematic analysis of its properties is missing in scientific literature. This book is a first comprehensive review of experimental and simulation studies of water in various confining environments, such as hydrophilic and hydrophobic surfaces, surfaces of biomolecules, porous media, etc. Systematic analysis of interfacial and confined water is based on the firm physical ground, which accounts for variety of the thermodynamic states of water near the surface, surface phase transitions, surface critical behaviour, effect of confinement on the bulk and surface phase transitions of water, clustering and formation of a spanning hydrogen-bonded water network via percolation transition. This allows distinguishing between universal features, common for all fluids, and some specific water properties, related to intermolecular hydrogen bonds. Special attention is paid to the properties of hydration water, which covers biomolecules and enables their biological activity. This book provides readers with basic information on interfacial and confined water, which will be useful for scientists and engineers working in the fields of bioscienses, nanociences and nanotechnologies. * Comprehensive review and analysis of interfacial and confined water * Updates and informs practitioners and students on all the latest developments in the field * Written by leading scholars and industry experts

دانلود کتاب «آب سطحی و محدود»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.