کتاب الکترونیکی

راهنمای پری بیوتیک ها

Handbook of Prebiotics

دانلود کتاب Handbook of Prebiotics (به فارسی: راهنمای پری بیوتیک ها) نوشته شده توسط «Glenn R. Gibson – Marcel Roberfroid»


اطلاعات کتاب راهنمای پری بیوتیک ها

موضوع اصلی: تولید مواد غذایی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: CRC Press

نویسنده: Glenn R. Gibson – Marcel Roberfroid

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2008

تعداد صفحه: 506

حجم کتاب: 6 مگابایت

کد کتاب: 9780849381713 , 0849381711

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب راهنمای پری بیوتیک ها

این کتاب با خلاصه کردن نقش پری بیوتیک ها در سلامت و بیماری، همه دسته های اصلی پری بیوتیک ها را مورد مطالعه قرار می دهد و شواهد علمی جمع آوری شده در 10 سال گذشته را برجسته می کند. این شامل کمک های دانشمندانی است که به طور فعال در تحقیقات پری بیوتیک درگیر هستند. آنها اطلاعات علمی به روز و به روز را در زمینه جدید و به سرعت در حال رشد ارائه می دهند. این کتاب هم دقیق و هم جامع، به عنوان اولین کتابی که به طور کامل به پری بیوتیک ها اختصاص داده شده است، نیاز را برطرف می کند. تمام جنبه‌های مرتبط با پری‌بیوتیک‌ها از جمله مسیرهای متابولیک درگیر در هضم پری‌بیوتیک‌ها، داده‌های تجربی روی آزمایش‌های انسانی و حیوانی، و حقایق تغذیه‌ای در مورد پری‌بیوتیک‌ها برای همه گروه‌های سنی را پوشش می‌دهد.


Summarizing the role of prebiotics in health and disease, this book studies all major categories of prebiotics, highlighting the scientific evidence gathered over the past 10 years. It includes contributions from scientists actively involved in prebiotic research. They provide up-to-date, scientific information in the new and rapidly growing field. Both precise and comprehensive, this book fills a need as the first book devoted entirely to prebiotics. It covers all pertinent aspects involved in the prebiotics including metabolic pathways involved in prebiotics digestion, experimental data on human and animal trials, and nutritional facts about prebiotics for all age groups.

دانلود کتاب «راهنمای پری بیوتیک ها»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.