دانلود کتاب Enzymatic Reaction Mechanisms (به فارسی: مکانیسم های واکنش آنزیمی) نوشته شده توسط «Perry A. Frey – Adrian D. Hegeman»
اطلاعات کتاب مکانیسم های واکنش آنزیمی
موضوع اصلی: بیوشیمی: انولوژیست
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Oxford University Press, USA
نویسنده: Perry A. Frey – Adrian D. Hegeman
زبان: English
فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2007
تعداد صفحه: 852
حجم کتاب: 33 مگابایت
کد کتاب: 9780195122589 , 0195122585
نوبت چاپ: 1
توضیحات کتاب مکانیسم های واکنش آنزیمی
کتابهایی درباره مکانیسمهای واکنشهای آنزیمی یک نسل پیش نوشته شدهاند. آنها شامل مجلداتی با عنوان مکانیسم های بیورگانیک، I و II توسط T.C. برویس و اس.جی. Benkovic که در سال 1965 منتشر شد، جلدی تحت عنوان Catalysis in Chemistry and Enzymology توسط W.P. جنکس در سال 1969 و جلدی با عنوان مکانیسمهای واکنش آنزیمی توسط C.T. والش در سال 1979. کتاب والش بر اساس دوره تدریس شده توسط W.P. جنکس و آر. اچ آبلز در دانشگاه برندیس در دهه های 1960 و 1970. در اواخر دهه 1970، میتوان اطلاعات بیشتری را در مورد ساختار آنزیمها و سینتیک و مکانیسمهای واکنشهای آنزیمی در نظر گرفت و تأکید کمتری بر مدلهای شیمیایی شد. کتاب والش سالها به طور گسترده در دورههای مکانیزم آنزیمی مورد استفاده قرار گرفت. در 15 تا 20 سال گذشته اتفاقات زیادی در زمینه آنزیم شناسی مکانیکی افتاده است. کتاب والش در دنیای امروزی مکانیسمهای آنزیمی، هم قدیمی است و هم ناممکن است. دیگر یک جلد واحد یا مجموعه کوچکی از مجلدات وجود ندارد که بتوان دانشآموزان را برای به دست آوردن درک روشنی از وضعیت دانش در مورد مکانیسمهای شیمیایی که توسط آنزیمها واکنشهای بیولوژیکی را کاتالیز میکنند، هدایت کرد. هیچ جلد واحدی وجود ندارد که شیمیدانان دارویی و بیوتکنولوژیست ها بتوانند در مورد مکانیسم های آنزیمی به آن مراجعه کنند. پزشکان در این زمینه بیش از ده سال است که نیاز به یک کتاب جدید در مورد مکانیسمهای آنزیمی را تشخیص دادهاند و چندین نفر، از جمله والش، به نوسازی کتاب والش فکر کردهاند. با این حال، این نیات خیر به دلایلی کنار گذاشته شده است. اندازه بزرگ پایگاه دانش در آنزیم شناسی مکانیکی یک عامل بازدارنده بوده است. این موضوع برای یک نویسنده بسیار بزرگ به نظر می رسد و برای چندین نویسنده دشوار است که کار خود را با رضایت متقابل هماهنگ کنند. این متن توسط Perry A. Frey و Adrian D. Hegeman این شاهکار را انجام می دهد و جایگزینی را برای متن کلاسیک والش تولید می کند.
دانلود کتاب «مکانیسم های واکنش آنزیمی»

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.