کتاب الکترونیکی

بیولوژی و بیوتکنولوژی تخم مرغ

Egg Bioscience and Biotechnology

دانلود کتاب Egg Bioscience and Biotechnology (به فارسی: بیولوژی و بیوتکنولوژی تخم مرغ) نوشته شده توسط «Yoshinori Mine Ph.D»

اطلاعات کتاب بیولوژی و بیوتکنولوژی تخم مرغ

موضوع اصلی: بیوتکنولوژی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Wiley-Interscience

نویسنده: Yoshinori Mine Ph.D

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2007

تعداد صفحه: 378

حجم کتاب: 6 مگابایت

کد کتاب: 0470039981 , 978-0-470-03998-4

توضیحات کتاب بیولوژی و بیوتکنولوژی تخم مرغ

ساختار و ترکیبات شیمیایی تخم مرغ — بیوسنتز و ترکیب ساختاری اجزای پوسته تخم مرغ — فراهمی زیستی و عملکرد فیزیولوژیکی پوسته و غشای پوسته تخم مرغ — اجزای زیست فعال در سفیده تخم مرغ — اجزای زیست فعال در زرده تخم مرغ — آلرژن های تخم مرغ — تولید پروتئین های جدید در تخم مرغ — صنعت محصولات تخم مرغ و چشم اندازهای آینده

Structure and chemical compositions of eggs — Biosynthesis and structural assembly of eggshell components — Bioavailability and physiological function of eggshells and eggshell membranes — Bioactive components in egg white — Bioactive components in egg yolk — Egg allergens — Production of novel proteins in chicken’s eggs — Egg products industry and future perspectives

دانلود کتاب «بیولوژی و بیوتکنولوژی تخم مرغ»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

📖 خرید این کتاب

برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمه‌های زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:

پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.

برچسب ها
مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان