کتاب الکترونیکی

فرهنگ لغت علوم غذایی و تغذیه

Dictionary of Food Science and Nutrition

دانلود کتاب Dictionary of Food Science and Nutrition (به فارسی: فرهنگ لغت علوم غذایی و تغذیه) نوشته شده توسط «A & C Black Publishers»


اطلاعات کتاب فرهنگ لغت علوم غذایی و تغذیه

موضوع اصلی: خارجی: انگلیسی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: A & C Black Publishers

نویسنده: A & C Black Publishers

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2006

تعداد صفحه: 289

حجم کتاب: 6 مگابایت

کد کتاب: 0713677848

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب فرهنگ لغت علوم غذایی و تغذیه

تعاریف ساده بیش از 6000 اصطلاح غذا و تغذیه در این مرجع جامع ارائه شده است. این منبع با پوشش موضوعاتی مانند نیازهای غذایی، شیمی، تهیه و جابجایی غذا، برچسب زدن و تولید مواد غذایی تجاری، برای دانشجویان، کارفرمایان و کارمندانی که با هر ظرفیتی با غذا کار می کنند ایده آل است.


Simple definitions of more than 6,000 food and nutrition terms are provided in this comprehensive reference. Covering subjects such as dietary requirements, chemistry, food preparation and handling, labeling, and commercial food production, this resource is ideal for students, employers, and employees who work with food in any capacity.

دانلود کتاب «فرهنگ لغت علوم غذایی و تغذیه»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.