دانلود کتاب Carbohydrate Bioengineering, Proceedings of an International Conference (به فارسی: مهندسی زیستی کربوهیدرات، مجموعه مقالات یک کنفرانس بین المللی) نوشته شده توسط «Steffen B. Petersen – Birte Svensson and Sven Pedersen (Eds.)»
اطلاعات کتاب مهندسی زیستی کربوهیدرات، مجموعه مقالات یک کنفرانس بین المللی
موضوع اصلی: فن آوری
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Elsevier Science
نویسنده: Steffen B. Petersen – Birte Svensson and Sven Pedersen (Eds.)
زبان: English
فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 1995
تعداد صفحه: 1-369
حجم کتاب: 19 مگابایت
کد کتاب: 9780444822239 , 0444822232
نوبت چاپ: 1
توضیحات کتاب مهندسی زیستی کربوهیدرات، مجموعه مقالات یک کنفرانس بین المللی
نشست مهندسی زیستی کربوهیدرات که در السینور، دانمارک، 23 تا 26 آوریل 1995 برگزار شد، 230 دانشمند، عمدتاً از اروپا، با علاقه به تجزیه و تحلیل کربوهیدرات و ساختار را گرد هم آورد. کربوهیدرات ها در پزشکی و گلیکوپاتولوژی؛ ساختار، عملکرد، کاربرد، و مهندسی پروتئین آنزیم های فعال کربوهیدرات. الیگو و پلی ساکاریدهای مورد علاقه صنعتی؛ و تولید کربوهیدرات حاوی مواد جدید.
فصل های اول به گلیکوکونژوگیت ها به عنوان مولکول های تعدیلی و شناسایی، تعیین ساختار با استفاده از NMR و طیف سنجی جرمی و سنسورهای مبتنی بر آنزیم تراشه میکرودیالیز می پردازند. جهش های سایت فعال همراه با ساختارهای کریستالی و برهمکنش های آنالوگ بستر مصنوعی و همچنین ساختارهای سه بعدی جدید و حوزه های اتصال برای کاربردهای بیوتکنولوژیک در این فصل ها گنجانده شده است. مشخص شد که آنزیم‌های فعال کربوهیدرات موضوع غالب هستند.
توسعه سریع در گلیکوبیولوژی و فناوری گلیکوتکنولوژی منجر به افزایش عظیم دانش ما در مورد تبدیل ساختار و کاربرد کربوهیدرات‌ها در صنعت و پزشکی شده است.
The first chapters address glycoconjugates as modulatory and recognition molecules, structure determination using NMR and mass spectrometry, and microdialysis-chip enzyme-based sensors. Active site mutations coupled with crystal structures and synthetic substrate analogue interactions as well as new three-dimensional structures and binding domains for biotechnological applications are included in the chapters. Carbohydrate active enzymes turned out to be a predominant topic.
The rapid development in glycobiology and glycotechnology has resulted in an enormous increase in our knowledge on the structure conversion, and application of carbohydrates in industry and medicine.
دانلود کتاب «مهندسی زیستی کربوهیدرات، مجموعه مقالات یک کنفرانس بین المللی»
برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.