دانلود کتاب Biotechnology, Bioprocessing (به فارسی: بیوتکنولوژی، پردازش زیستی) نوشته شده توسط «G. Stephanopoulos»
اطلاعات کتاب بیوتکنولوژی، پردازش زیستی
موضوع اصلی: میکروبیولوژی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Wiley-VCH
نویسنده: G. Stephanopoulos
زبان: English
فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 1996
تعداد صفحه: 814
حجم کتاب: 54 مگابایت
کد کتاب: 9783527283132 , 3527283137 , 1560811536 , 3527283102 , 1560816023
نوبت چاپ: 2
توضیحات کتاب بیوتکنولوژی، پردازش زیستی
پردازش زیستی: یک رشته مهندسی جدید و هیجان انگیز توسعه و بهینه سازی فرآیندهای بیوتکنولوژیکی را با استراتژی های موثر برای بازیابی و خالص سازی محصولات مورد نظر ترکیب می کند. ایمنی و همچنین هزینه در اینجا نقش مهمی دارند. این جلد طیف بسیار متفاوتی از تکنیک‌ها و عملیات‌های پردازش زیستی را پوشش می‌دهد که توسط ماهرترین متخصصان این حوزه ارائه شده است. مروری بر فرآوری بالادست و پایین دست، فرآیندهای تخمیر و کشت سلولی و طراحی تخمیرکننده های میکروبی ارائه شده است. یک گروه پایانی از فصل ها به مسائل اعتبار سنجی، اندازه گیری و تنظیم فرآیند اختصاص داده شده است. موضوعات ارائه شده عبارتند از: کشت های سلولی صنعتی/ پروتئین های دارویی/ بیوراکتورها/ استریلیزاسیون رسانه ها و هوا/ انتقال اکسیژن/ پیامدهای مقیاس/ تجزیه و تحلیل داده های تخمیر/ حذف سلول ها و باقی مانده ها/ تصفیه پروتئین/ جداسازی الکتروکینیتیک/ مراحل نهایی بازیابی/ اعتبار فرآیند
دانلود کتاب «بیوتکنولوژی، پردازش زیستی»
