دانلود کتاب Beef: The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World (به فارسی: گوشت گاو: داستان ناگفته چگونه شیر، گوشت و ماهیچه جهان را شکل دادند) نوشته شده توسط «Andrew Rimas – Evan Fraser»
اطلاعات کتاب گوشت گاو: داستان ناگفته چگونه شیر، گوشت و ماهیچه جهان را شکل دادند
موضوع اصلی: زیست شناسی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: William Morrow
نویسنده: Andrew Rimas – Evan Fraser
زبان: English
فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2008
تعداد صفحه: 219
حجم کتاب: 3 مگابایت
کد کتاب: 0061353841 , 9780061353840
نوبت چاپ: First Edition
توضیحات کتاب گوشت گاو: داستان ناگفته چگونه شیر، گوشت و ماهیچه جهان را شکل دادند
آیا آماده سفری به تاریخ طولانی و رنگارنگ گوشت گاو هستید؟ در //Beef: The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World//، نویسندگان Andrew Rimas و Evan D.G. فریزر داستانی تاریخی و جذاب از چگونگی تبدیل شدن گوشت گاو به غذای محبوب و موضوع بحث برانگیز ساخته است.
نویسندگان به وضوح تکالیف خود را انجام داده‌اند، و بسیاری از داستان‌های تاریخی گوشتی و افسانه‌های مرتبط با گاو را ارائه کرده‌اند، و تلاش می‌کنند تا وسواس گوشتی که اغلب در فرهنگ امروزی دیده می‌شود را توضیح دهند.
اگر اشتهایتان به افسانه‌های جالب، جنجال‌ها و تاریخ جذاب است، آن را در اینجا در //داستان ناگفته// پیدا خواهید کرد که در اطراف گوشتی است که برای برخی غذای لذیذ است و دیگران آن را تحقیر می‌کنند.
بررسی شده توسط سوزی کوپکی
The authors have clearly done their homework, offering up many meaty historic stories and legends associated with the cow, attempting to explain the meat obsession seen so often in today’s culture.
If you have an appetite for interesting myths, controversy, and fascinating history, you’ll find it here in //The Untold Story// surrounding the meat which is a delicacy to some and despised by others.
Reviewed by Susie Kopecky
دانلود کتاب «گوشت گاو: داستان ناگفته چگونه شیر، گوشت و ماهیچه جهان را شکل دادند»
برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.