علم شیمی

باغ مستر بلومفیلد – دنیای اسرارآمیز قارچ ها، کپک ها و قارچ شناسان

Mr. Bloomfield's Orchard - The Mysterious World of Mushrooms, Molds, and Mycologists

دانلود کتاب Mr. Bloomfield’s Orchard – The Mysterious World of Mushrooms, Molds, and Mycologists (به فارسی: باغ مستر بلومفیلد – دنیای اسرارآمیز قارچ ها، کپک ها و قارچ شناسان) نوشته شده توسط «Nicholas P. Money»


اطلاعات کتاب باغ مستر بلومفیلد – دنیای اسرارآمیز قارچ ها، کپک ها و قارچ شناسان

موضوع اصلی: علم شیمی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Oxford University Press, USA

نویسنده: Nicholas P. Money

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2002

تعداد صفحه: 221

حجم کتاب: 2 مگابایت

کد کتاب: 0195154576 , 9781429403061 , 9780195154573 , 0195171586 , 9780195171587

توضیحات کتاب باغ مستر بلومفیلد – دنیای اسرارآمیز قارچ ها، کپک ها و قارچ شناسان

بوی بدبو، گلوله های پفکی، «جسد یاب»، گالرینا مرگبار، گلوله شیطان، دانه های توس، کپک سیاه، پیرمرد جنگل – دنیای قارچ ها بی نهایت متنوع است و کمی عجیب نیست. اکنون، در باغ آقای بلومفیلد، نیکلاس مانی خوانندگان را با مجموعه‌ای خیره‌کننده از قارچ‌ها، از مخمر آبجو و پنی سیلیوم گرفته تا کلاه مرگ‌بار بسیار کشنده، آشنا می‌کند. ما در مورد مادورلا یاد می گیریم که می تواند استخوان ها را تا زمانی که پروانه خورده به نظر برسد فرسایش می دهد. Cordyceps که حشرات را با تشنج می شکند، آنها را می کشد، سپس ساقه ای را از سر حشره می فرستد تا هاگ های عفونی بیشتری آزاد کند. و کلاویپس، قارچ سمی ارگوت که باعث توهم می شود. پول همچنین زندگی قارچ شناسان مشهور را به نمایش می گذارد – از جمله رجینالد بولر که وقتی به سمت محل کار می رفت کوره های اسب می پوشید، بهتر است قارچ های درخشان را در آزمایشگاه تاریک خود مطالعه کند، و چارلز تولاسن، آدوبون قارچ ها، که تصاویر نمونه هایش با هنر هم مرز است. . و او آشنایی دوران کودکی خود با قارچ‌ها را در باغ آقای بلومفیلد بازگو می‌کند، جایی که درختان و میوه‌ها توسط گالری سرکش از پوسیدگی تلخ، شانکر، زنگ، سفیدک پودری، چوب لاستیکی و دلمه بلعیده شدند. مملو از عکس‌های تاریخی و تصاویر ساده و در عین حال مؤثر، با حس طنز و طنز، آقای. باغ بلومفیلد هر علاقه مند به دنیای طبیعی را مجذوب خود خواهد کرد.


Stinkhorns, puffballs, the ‘corpse finder,’ deadly Galerina, Satan’s bolete, birch conks, black mold, the old man of the woods–the world of fungi is infinitely varied and not a little weird. Now, in Mr. Bloomfield’s Orchard, Nicholas Money introduces readers to a dazzling array of fungi, from brewer’s yeast and Penicillium to the highly lethal death cap. We learn of Madurella, which can erode bones until they look moth-eaten; Cordyceps, which wracks insects with convulsions, kills them, then sends a stalk out of the insect’s head to release more infectious spores; and Claviceps, the poisonous ergot fungus, which causes hallucinations. Money also showcases the lives of famed mycologists–including Reginald Buller who wore horse blinders as he walked to work, the better to study luminescent fungi in his dark lab, and Charles Tulasne, the Audubon of fungi, whose illustrations of specimens border on art. And he recounts his own childhood introduction to fungi in Mr. Bloomfield’s orchard, where trees and fruit were devoured by a rogue’s gallery of bitter rot, canker, rust, powdery mildew, rubbery wood, and scab. Replete with historical photographs and simple yet effective illustrations, told with a refreshing sense of humor,Mr. Bloomfield’s Orchard will fascinate anyone interested in the natural world.

دانلود کتاب «باغ مستر بلومفیلد – دنیای اسرارآمیز قارچ ها، کپک ها و قارچ شناسان»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.