علم شیمی

برداشت داروین: رویکردهای جدید به منشا، تکامل و حفاظت از محصولات

Darwin's Harvest: New Approaches to the Origins, Evolution, and Conservation of Crops

دانلود کتاب Darwin’s Harvest: New Approaches to the Origins, Evolution, and Conservation of Crops (به فارسی: برداشت داروین: رویکردهای جدید به منشا، تکامل و حفاظت از محصولات) نوشته شده توسط «Timothy J. Motley – Nyree Zerega – Hugh Cross»

اطلاعات کتاب برداشت داروین: رویکردهای جدید به منشا، تکامل و حفاظت از محصولات

موضوع اصلی: علم شیمی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Columbia University Press

نویسنده: Timothy J. Motley – Nyree Zerega – Hugh Cross

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2005

تعداد صفحه: 384

حجم کتاب: 6 مگابایت

کد کتاب: 0-231-13316-2 , 9780231133166

توضیحات کتاب برداشت داروین: رویکردهای جدید به منشا، تکامل و حفاظت از محصولات

«برداشت داروین» نگرانی‌هایی را در مورد اینکه ما در حال از دست دادن تنوع گیاهان زراعی هستیم که برای اکثر نقاط جهان غذا فراهم می‌کنند، برطرف می‌کند. این مجموعه با مشارکت زیست‌شناسان تکاملی، ژنتیک‌شناسان، زراعی، زیست‌شناسان مولکولی و انسان‌شناسان، به این موضوع می‌پردازد که چگونه توسعه اقتصادی، از دست دادن گونه‌های میراثی و اجداد وحشی، و تکنیک‌های کشاورزی مدرن، تنوع ژنتیکی مورد نیاز برای حیاتی نگه داشتن محصولات کشاورزی و قابلیت سازگاری را به خطر انداخته است. . با تکیه بر به روزترین داده ها، مشارکت کنندگان استفاده از تکنیک های مولکولی را برای درک تکامل محصول بررسی می کنند. آنها تحقیقات فعلی را بر روی گیاهان زراعی مختلف با منشاء معتدل و گرمسیری، از جمله ذرت، آفتابگردان، آووکادو، نیشکر و گندم بررسی می کنند. فصل‌های کتاب برداشت داروین همچنین زمینه‌ای محکم برای درک بسیاری از اکتشافات اخیر در مورد منشأ محصولات و تأثیر مهاجرت انسان و شیوه‌های کشاورزی بر ژنتیک غذاهای مدرن ما فراهم می‌کند.

“Darwin’s Harvest” addresses concerns that we are losing the diversity of crop plants that provide food for most of the world. With contributions from evolutionary biologists, geneticists, agronomists, molecular biologists, and anthropologists, this collection discusses how economic development, loss of heirloom varieties and wild ancestors, and modern agricultural techniques have endangered the genetic diversity needed to keep agricultural crops vital and capable of adaptation. Drawing on the most up-to-date data, the contributors review the utilization of molecular techniques to understand crop evolution. They explore current research on various crop plants of both temperate and tropical origin, including maize, sunflower, avocado, sugarcane, and wheat. The chapters in Darwin’s Harvest also provide solid background for understanding many recent discoveries concerning the origins of crops and the influence of human migration and farming practices on the genetics of our modern foods.

دانلود کتاب «برداشت داروین: رویکردهای جدید به منشا، تکامل و حفاظت از محصولات»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

برچسب ها
مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان