دانلود کتاب The Ultimate CookBook (به فارسی: کتاب آشپزی نهایی) نوشته شده توسط «Bruce Weinstein – Mark Scarbrough»
اطلاعات کتاب کتاب آشپزی نهایی
موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: William Morrow Cookbooks
نویسنده: Bruce Weinstein – Mark Scarbrough
زبان: english
فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2007
تعداد صفحه: 709
حجم فایل: 4.08 مگابایت
کد کتاب: 0061362743 , 9780061362743
نوبت چاپ: First edition.
توضیحات کتاب کتاب آشپزی نهایی
در اینجا نهایت نهایی است: نهصد دستور العمل جدید از بروس واینستین و مارک اسکاربرو، نویسندگان سری کتاب های آشپزی نهایی. با یک چهارم میلیون کتاب در حال چاپ، مجموعه آنها از یک دستور العمل ساده برای موفقیت پیروی کرده است: به آشپزها صدها دستور العمل ثابت و اساسی با هزاران روش برای تغییر آنها، تکان دادن آنها و شخصی سازی آنها بدهید تا همه بتوانند یک آشپز نهایی باشند. !
با کتاب The Ultimate Cook Book، واینستین و اسکاربرو همه چیز را از صبحانه تا باربیکیو، سیب زمینی سرخ کرده تا استیک، فلفل قرمز تا کاری، و پائلا تا پودینگ را حل می کنند. مورد علاقه خود را انتخاب کنید، آن را به عنوان یک ماده اولیه جامد بپزید، یا آن را به صدها روش تغییر دهید تا غذا را خودتان درست کنید. شما چندین سال غذا و دنیایی از تجربیات آشپزی را پیش رو دارید. چه چیزی می توانست بیشتر مفرح باشد؟
مرغ را بگیرید، آن بوم خالی همه جا را. یک پرنده کامل را کباب کنید. آن را زیر پوسته نمک بپزید تا نمایشی چشمگیر داشته باشید. نیمهای مرغ کباب روی کدوهای زمستانی. یک کاسرول به سبک یونانی با تره فرنگی، آجیل کاج و کشمش تهیه کنید. سینه های مرغ را با مخلوطی از کوسکوس و ادویه ها با الهام از مراکش پر کنید. بیش از سی ایده برای تهیه سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست وجود دارد. و ده کاری که باید با یک مرغ کباب مانده یا آن پرنده جوجه گردان خریداری شده در راه خانه انجام دهید. ایده بگیرید؟
این خلاصه جامع و آسان برای استفاده، نهایت الهام، نهایت امکانات است. مجموعه کتاب های آشپزی Ultimate خود را همین امروز شروع کنید — یا آن را با The Ultimate Cook Book تکمیل کنید.
Here’s the ultimate of ultimates: nine hundred new recipes from Bruce Weinstein and Mark Scarbrough, the authors of the Ultimate cookbook series. With a quarter million books already in print, their series has followed a simple recipe to success: Give cooks hundreds of solid, basic recipes with thousands of ways to vary them, shake them up, and personalize them so that everyone can be an ultimate cook!
With The Ultimate Cook Book , Weinstein and Scarbrough tackle everything from breakfast to barbecue, stir-fries to steaks, chilis to curries, and paellas to puddings. Pick your favorite, cook it as a solid basic, or vary it in hundreds of ways to make the dish your own. You’ve got years’ worth of dishes and a world of cooking experiences ahead of you. What could be more fun?
Take chicken, that ubiquitous blank canvas. Roast a whole bird to perfection. Bake it under a salt crust for a dramatic presentation. Roast chicken halves atop winter squash. Prepare a Greek-style casserole with leeks, pine nuts, and raisins. Stuff chicken breasts with a Moroccan-inspired mixture of couscous and spices. There are more than thirty ideas for preparing boneless, skinless chicken breasts. And ten things to do with a leftover roast chicken or that rotisserie bird purchased on the way home. Get the idea?
This comprehensive, easy-to-use compendium is the ultimate in inspiration, the ultimate in possibilities. Start your Ultimate cookbook collection today—or round it out with The Ultimate Cook Book .
دانلود کتاب «کتاب آشپزی نهایی»
📖 خرید این کتاب
برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمههای زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:
پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.