آشپزی

سس اسپاگتی

Spaghetti Sauces

دانلود کتاب Spaghetti Sauces (به فارسی: سس اسپاگتی) نوشته شده توسط «Biba Caggiano»


اطلاعات کتاب سس اسپاگتی

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Gibbs-Smith

نویسنده: Biba Caggiano

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2012

حجم فایل: 3.33 مگابایت

کد کتاب: 1423614763 , 9781423614760

توضیحات کتاب سس اسپاگتی

سرآشپز برنده جایزه و نویسنده کتاب آشپزی ایتالیایی شمالی اسرار سس اسپاگتی خود را با 80 دستور غذای معتبر ایتالیایی به اشتراک می گذارد. سس های اسپاگتی بیبا کاجیانو مطمئناً همه را با طعم مطبوع سر میز جذب می کند. این کتاب با مصور زیبا طیف و خلاقیت سس های ماکارونی ایتالیایی را از دستور العمل های سنتی که از مادرش در بولونیا نقل شده، تا غذاهای دلپذیر در رستوران های برنده جوایز او، یا در برنامه آشپزی او در آشپزخانه ایتالیایی Biba به نمایش گذاشته شده است. چنگال خود را در یک بشقاب اسپاگتی بچرخانید که روی آن پکورینو رومانو، فلفل سیاه و سیر ترد قرار داده شده است. پستو مدیترانه ای با گوجه فرنگی؛ میگو با گل کلم بروکلی و پاپریکا؛ سس گوجه فرنگی با پنیر بز و ریحان؛ یا سبزیجات برشته با سرکه بالزامیک.


The award-winning chef and author of Northern Italian Cooking shares her spaghetti sauce secrets with 80 authentic Italian recipes.   Biba Caggiano’s Spaghetti Sauces are sure to entice everyone at the table with palate-pleasing flavor. From traditional recipes passed down from her mother in Bologna, to mouth-watering favorites at her award-winning restaurants, or featured on her cooking show Biba’s Italian Kitchen, this beautifully illustrated book shows off the range and creativity of Italian pasta sauces.   Twirl your fork into a plate of spaghetti topped with Pecorino Romano, Black Pepper, and Crisp Garlic; Mediterranean Pesto with Tomatoes; Prawns with Broccoli Florets and Paprika; Tomato Sauce with Goat Cheese and Basil; or Roasted Vegetables with Balsamic Vinegar.

دانلود کتاب «سس اسپاگتی»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

📖 خرید این کتاب

برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمه‌های زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:

پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.

دیدگاهتان را بنویسید