دانلود کتاب Ribs, Chops, Steaks, & Wings (به فارسی: دنده، برش، استیک، و بال) نوشته شده توسط «Ray "DR. BBQ" Lampe – Leigh Beisch»
اطلاعات کتاب دنده، برش، استیک، و بال
موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Chronicle Books
نویسنده: Ray “DR. BBQ” Lampe – Leigh Beisch
زبان: english
فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2010
تعداد صفحه: 132
حجم فایل: 5.70 مگابایت
کد کتاب: 0811868265 , 9780811868266
توضیحات کتاب دنده، برش، استیک، و بال
در اینجا یک آهنگ عاشقانه لبو برای تکه های گوشت مورد علاقه همه با بیش از 40 دستور پخت آسان است. این کتاب آشپزی همه چیز را پوشش میدهد: دندههایی که استخوانهای لطیف دارند، برشهای آبدار، استیک (از پورترهاوس تا دامن گرفته تا فیله مینیون و موارد دیگر)، و بال شیرین، تند، تند، و همه چیز در این میان! «دکتر باربیکیو» خواننده را با اصول اولیه نحوه روشن کردن یک کباب پز و اینکه چه ابزاری برای کار با گوشت مفیدتر است آشنا می کند. گریل نداره؟ مشکلی نیست! جوجه های گوشتی داخلی یا ماهیتابه گریل نیز نتایج بسیار خوبی به دست خواهند آورد. این کتاب آشپزی مقاومت ناپذیر با دستور العملهایی برای مالش، سس و سالسا برای طعم دادن به دندههای زغالشده، ریز ریز، استیک یا بالهای زیبای زغالشده، صاحبان کبابپزی در همه جا در بهشت گراز خواهد داشت.
دانلود کتاب «دنده، برش، استیک، و بال»
📖 خرید این کتاب
برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمههای زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:
پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.