دانلود کتاب Wild Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (به فارسی: تخمیر وحشی: راهنمای دستکاری فرهنگی خودتان آن را انجام دهید) نوشته شده توسط «Sandor Ellix Katz»
اطلاعات کتاب تخمیر وحشی: راهنمای دستکاری فرهنگی خودتان آن را انجام دهید
موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Microcosm Publishing
نویسنده: Sandor Ellix Katz
زبان: english
فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2011
تعداد صفحه: 64
حجم فایل: 1.42 مگابایت
کد کتاب: 1934620173 , 9781934620175
نوبت چاپ: Second Edition, Second edition
توضیحات کتاب تخمیر وحشی: راهنمای دستکاری فرهنگی خودتان آن را انجام دهید
راهنمای بسیار تحت اللفظی، “راهنمای DIY برای دستکاری فرهنگی” یک منبع عالی برای یادگیری استفاده از میکروب های اطراف شما است. آیا می خواهید یاد بگیرید که چگونه خمیر مایه خود را درست کنید؟ میسو؟ نان اینجرا (خمیر مایه اتیوپیایی)؟!!! در این راهنمای شیک و بسیار کارآمد مفید برای تخمیر در راحتی خانه شما آمده است. خامه ترش خوشمزه خانگی! اب دوغ! پنیر و تمپه!!! دوستان و خانواده خود را با راهنمایی های مفید در مورد نحوه تخمیر کیمچی خود و سایر خوراکی های خوش طعم و شور، شگفت زده کنید.
دانلود کتاب «تخمیر وحشی: راهنمای دستکاری فرهنگی خودتان آن را انجام دهید»
برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.