دانلود کتاب Vegan planet, revised edition : 425 irresistible recipes with fantastic flavors from home and around the world (به فارسی: سیاره گیاهی، نسخه اصلاح شده: 425 دستور غذای غیر قابل مقاومت با طعم های فوق العاده از خانه و سراسر جهان) نوشته شده توسط «Robertson – Robin»
اطلاعات کتاب سیاره گیاهی، نسخه اصلاح شده: 425 دستور غذای غیر قابل مقاومت با طعم های فوق العاده از خانه و سراسر جهان
موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Harvard Common Press
نویسنده: Robertson – Robin
زبان: english
فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2014
حجم فایل: 6.59 مگابایت
کد کتاب: 1558328327 , 9781558328327
توضیحات کتاب سیاره گیاهی، نسخه اصلاح شده: 425 دستور غذای غیر قابل مقاومت با طعم های فوق العاده از خانه و سراسر جهان
زمانی که برای اولین بار در سال 2003 ظاهر شد، سیاره وگان انقلابی در آشپزی بدون حیوانات ایجاد کرد. کتاب پیشگام رابین رابرتسون نقش برجسته ای در گذر گیاهخواری از خرده فرهنگ به سبک زندگی رایج آشپزی ایفا کرد. گستردگی و تنوع غذاهای فوق‌العاده عطر و طعم آن نه تنها به وگان‌ها چیزی را که میل می‌کردند، می‌داد، بلکه به آنها غذایی می‌داد که می‌توانستند با خوشحالی برای اعضای خانواده و دوستان غیر وگان خود سرو کنند.
یک دهه و بیش از 100000 نسخه بعد، این کلاسیک مهم در یک نسخه کاملاً اصلاح شده بازگشته است. کتاب‌های آشپزی وگان امروزه فروشندگان زیادی دارند، اما در انبوهی از عناوین موضوعی و خاص نیاز به کتاب مقدس آشپزی روزمره وجود دارد که آشپزهای گیاهخوار بتوانند به آن تکیه کنند. سیاره وگان جدید نیازهای زیادی را برآورده می کند. به‌روزرسانی‌های گسترده رابرتسون مواردی را پوشش می‌دهد: طیف جدیدی از غلات کامل که در دسترس هستند. سبزی‌های فوق‌العاده، مانند کلم پیچ و شاتوت، که محبوبیت آنها در حال افزایش است. حقایق جدید در مورد اینکه کدام روغن های آشپزی سالم ترین و دوستدار زمین هستند؛…
When it first appeared in 2003, Vegan Planet revolutionized animal-free cooking. Robin Robertson’s pioneering book played a leading role in the passage of veganism from subculture to mainstream culinary lifestyle. Its breadth and variety of fantastically flavorful food not only gave vegans what they craved, it gave them food they could serve up happily to their non-vegan family members and friends.
One decade and more than 100,000 copies later, this important classic is back in a thoroughly revised edition. Vegan cookbooks are big sellers today, but in a thicket of topical and niche titles there’s a need for an everyday cooking bible on which vegan cooks can rely. The new Vegan Planet meets that need handsomely. Robertson’s extensive updates cover such things as: the newly expanded range of whole grains that are available; super greens, such as kale and chard, that are rising in popularity; new facts concerning which cooking oils are healthiest and most earth-friendly;…
برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.