آشپزی

کتاب آشپزی مرد کوهستانی: راهنمای طرز تهیه، پخت و پز و خوردن راکون، مشک، بیور و سایر بازی های وحشی غیر متعارف

The Mountain Man Cookbook: The How-To Recipe Guide for Preparing, Cooking and Eating Raccoons, Muskrats, Beavers and Other Unconventional Wild Game

دانلود کتاب The Mountain Man Cookbook: The How-To Recipe Guide for Preparing, Cooking and Eating Raccoons, Muskrats, Beavers and Other Unconventional Wild Game (به فارسی: کتاب آشپزی مرد کوهستانی: راهنمای طرز تهیه، پخت و پز و خوردن راکون، مشک، بیور و سایر بازی های وحشی غیر متعارف) نوشته شده توسط «Jared Blohm»

اطلاعات کتاب کتاب آشپزی مرد کوهستانی: راهنمای طرز تهیه، پخت و پز و خوردن راکون، مشک، بیور و سایر بازی های وحشی غیر متعارف

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Krause Publications

نویسنده: Jared Blohm

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2013

تعداد صفحه: 128

حجم فایل: 5.62 مگابایت

کد کتاب: 1440239487 , 9781440239489

توضیحات کتاب کتاب آشپزی مرد کوهستانی: راهنمای طرز تهیه، پخت و پز و خوردن راکون، مشک، بیور و سایر بازی های وحشی غیر متعارف

این مجموعه از غذاهای مورد علاقه Trapper & خوانندگان Predator Caller حاوی بیش از 175 دستور العمل خوشمزه برای بازی های وحشی غیر متعارف است. پرورش دهندگان خز مانند راکون، مشک، بیور یا حتی بابکت و اپوسوم یک اتفاق معمول و خوشمزه در بسیاری از رژیم های تله گذار هستند. تله‌گذاران کهنه‌کار و شکارچیان شکارچی از سراسر ایالات متحده و فراتر از آن، کتاب‌های آشپزی خانوادگی خود را باز کردند و خوشمزه‌ترین خلاقیت‌های خود را در این راهنمای دستور پخت بی‌نظیر به اشتراک گذاشتند. فصل مقدماتی جایزه توسط زیست‌شناس سرژ لاریویر، یک تله‌گیر و تقویت‌کننده ویرایشگر مزرعه Predator Caller، نحوه تهیه و طبخ ایمن خزدارها را شرح می دهد. پس از تهیه برخی از این غذاهای منحصر به فرد برای سفره خود، دیگر هرگز اجازه نخواهید داد که گوشت این حیوانات وحشی غیر متعارف هدر برود. آیا حاضرید مثل یک مرد کوهستانی غذا بخورید؟

This collection of favorite dishes from Trapper & Predator Caller readers contains more than 175 mouth-watering recipes for unconventional wild game. Furbearers like raccoons, muskrats, beavers or even bobcats and opossums are a regular, and tasty, occurrence in many trappers diets. Veteran trappers and predator hunters from across the United States and beyond opened up their family cookbooks and shared their most delicious creations in this one-of-a-kind recipe guide. A bonus introductory chapter by biologist Serge Lariviere, a Trapper & Predator Caller field editor, details how to safely prepare and cook furbearers. After making some of these unique dishes for your own table, youll never let the meat from these unconventional wild-game animals go to waste again. Are you ready to eat like a mountain man?

دانلود کتاب «کتاب آشپزی مرد کوهستانی: راهنمای طرز تهیه، پخت و پز و خوردن راکون، مشک، بیور و سایر بازی های وحشی غیر متعارف»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان