دانلود کتاب The Low-FODMAP Diet Cookbook: 150 Simple, Flavorful, Gut-Friendly Recipes to Ease the Symptoms of IBS, Celiac Disease, Crohn’s Disease, Ulcerative Colitis, and Other Digestive Disorders (به فارسی: کتاب آشپزی رژیم غذایی کم FODMAP: 150 دستور غذای ساده، خوش طعم و دوستدار روده برای کاهش علائم IBS، بیماری سلیاک، بیماری کرون، کولیت اولسراتیو و سایر اختلالات گوارشی) نوشته شده توسط «Sue Shepherd»
اطلاعات کتاب کتاب آشپزی رژیم غذایی کم FODMAP: 150 دستور غذای ساده، خوش طعم و دوستدار روده برای کاهش علائم IBS، بیماری سلیاک، بیماری کرون، کولیت اولسراتیو و سایر اختلالات گوارشی
موضوع اصلی: دارو
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: The Experiment
نویسنده: Sue Shepherd
زبان: english
فرمت کتاب: AZW3 (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2014
تعداد صفحه: 415
حجم فایل: 5.37 مگابایت
کد کتاب: 1615191925 , 9781615191925
نوبت چاپ: 1
توضیحات کتاب کتاب آشپزی رژیم غذایی کم FODMAP: 150 دستور غذای ساده، خوش طعم و دوستدار روده برای کاهش علائم IBS، بیماری سلیاک، بیماری کرون، کولیت اولسراتیو و سایر اختلالات گوارشی
رژیم غذایی کم FODMAP زندگی را تغییر می دهد. اگر از درد و ناراحتی یک بیماری گوارشی مانند IBS، بیماری کرون، کولیت اولسراتیو یا بیماری سلیاک غیر پاسخگو رنج می برید، ممکن است وضعیت شما را تغییر دهد. رژیم غذایی کامل کم FODMAP (نوشته شده توسط Sue Shepherd) این درمان انقلابی را معرفی کرد که به سرعت در حال تبدیل شدن به توصیه خط اول توسط پزشکان و متخصصان تغذیه در سراسر جهان است.
FODMAP مخفف گروهی از کربوهیدراتهای سخت هضم است که در غذاهایی مانند گندم، شیر، لوبیا، سویا و برخی میوهها، سبزیجات، آجیلها و شیرینکنندهها یافت میشوند. بیش از سه چهارم بزرگسالان مبتلا به IBS که مصرف این غذاها را کاهش می دهند، تسکین پیدا می کنند.
اکنون، این کتاب آشپزی بعدی 150 دستور غذای ساده، خوشمزه و کاملاً جدید را برای شما به ارمغان میآورد که پر از طعم هستند، اما FODMAP کم دارند.
این ترکیب شامل:
صبحانه برای شروع درست روز (پنکیک بلوبری، مافین چیپسی موز-شکلاتی)
استارتر و غذاهای جانبی برای هر مناسبت (اسپرینگ رول، مینی پیتزا مرغ، بیکن و پستو، شکم پر فلفل دلمه ای برشته)
سوپ ها و سالادهای پر طعم (سالاد نودل گوشت گاو ویتنامی؛ سوپ غذاهای دریایی خامه ای) – غذاهایی که به شما احساس خوبی می دهند (کاری مرغ و سبزیجات؛ اسپاگتی بولونیز سریع؛ گوشت گاو ساتی سرخ شده با سس بادام زمینی) )
دسرهایی که (کیک شکلاتی بدون آرد، کلوچه بادام، کیک پنیر بلوبری پخته شده) را راضی می کند.
رژیم غذایی کم FODMAP به درد و رنج در سکوت پایان می دهد، ترس از عواقب احتمالی هر وعده غذایی، یا محدود کردن خود به تعداد انگشت شماری از غذاهای بی مزه و “ایمن”. تنها چیزی که در این مجموعه جامع وجود ندارد، FODMAP ها هستند – و شما هرگز آن را نمی دانید!
FODMAP is an acronym that stands for a group of difficult-to-digest carbohydrates found in foods such as wheat, milk, beans, soy, and some fruits, vegetables, nuts, and sweeteners. More than three quarters of adults with IBS who reduce their intake of these foods gain relief.
Now, this follow-up cookbook brings you 150 simple, delicious, and brand-new recipes that are full of flavor but low in FODMAPs.
The mix includes:
breakfasts to start the day off right (Blueberry Pancakes; Banana-Chocolate Chip Muffins)
starters and sides for every occasion (Spring Rolls; Chicken, Bacon, and Pesto Mini Pizzas; Stuffed Roasted Bell Peppers)
soups and salads full of flavor (Vietnamese Beef Noodle Salad; Creamy Seafood Soup)
entrées that make you feel good (Chicken and Vegetable Curry; Speedy Spaghetti Bolognese; Beef Satay Stir-Fry with Peanut Sauce)
desserts that satisfy (Flourless Chocolate Cake; Almond Cookies; Baked Blueberry Cheesecakes).
The low-FODMAP diet puts an end to suffering in silence, fearing the possible consequences of every meal, or confining yourself to a handful of bland, “safe” foods. The only thing missing from this comprehensive collection is the FODMAPs—and you’d never know it!
📖 خرید این کتاب
برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمههای زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:
پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.