آشپزی

The Coffee Roaster’s Companion

The Coffee Roaster’s Companion

دانلود کتاب The Coffee Roaster’s Companion (به فارسی: The Coffee Roaster’s Companion) نوشته شده توسط «Scott Rao»

اطلاعات کتاب The Coffee Roaster’s Companion

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Scott Rao

نویسنده: Scott Rao

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2014

تعداد صفحه: 90

حجم فایل: 24.45 مگابایت

کد کتاب: 1495118193 , 9781495118197

توضیحات کتاب The Coffee Roaster’s Companion

The Coffee Roaster’s Companion اولین کتاب در سطح حرفه ای در مورد نحوه برشته کردن قهوه در جهان است. اسکات رائو با بسیاری از بهترین برشته‌کنندگان جهان مشورت کرده است و اکنون تخصص خود را در کتابی قرار داده است که همه جا برای برشته‌کنندگان در دسترس است. هیچ روستر قهوه جدی نباید بدون این کتاب کار کند. اسکات رائو نویسنده چندین کتاب پرفروش قهوه است، از جمله: کتابچه راهنمای باریستای حرفه ای، همه چیز به جز اسپرسو، و استخراج اسپرسو: اندازه گیری و تسلط.

The Coffee Roaster’s Companion is the world’s first professional-level how-to book about coffee roasting. Scott Rao has consulted for many of the world’s finest roasters, and now he has put his expertise in a book accessible to roasters everywhere. No serious coffee roaster should go without this book. Scott Rao is the author of several best-selling coffee books, including: The Professional Barista’s Handbook, Everything But Espresso, and Espresso Extraction: Measurement and Mastery

دانلود کتاب «The Coffee Roaster’s Companion»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان