آشپزی

دستور العمل های رائو از محله: فرانک پلگرینو با خانواده و دوستان ایتالیایی می پزد

Rao's Recipes from the Neighborhood: Frank Pellegrino Cooks Italian with Family and Friends

دانلود کتاب Rao’s Recipes from the Neighborhood: Frank Pellegrino Cooks Italian with Family and Friends (به فارسی: دستور العمل های رائو از محله: فرانک پلگرینو با خانواده و دوستان ایتالیایی می پزد) نوشته شده توسط «Frank Pellegrino»

اطلاعات کتاب دستور العمل های رائو از محله: فرانک پلگرینو با خانواده و دوستان ایتالیایی می پزد

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: St. Martin’s Press

نویسنده: Frank Pellegrino

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2004

تعداد صفحه: 196

حجم فایل: 4.23 مگابایت

کد کتاب: 0312316364 , 9780312316365

نوبت چاپ: First Edition

توضیحات کتاب دستور العمل های رائو از محله: فرانک پلگرینو با خانواده و دوستان ایتالیایی می پزد

با Rao’s Cooks For The Neighborhood، فرانک پلگرینو-از رستوران مشهور شرق هارلم نیویورک-Rao’s-به چیزی که او بهتر می داند باز می گردد: غذاهای اصیل ایتالیایی. با بیش از صد دستور پخت و به زیبایی با هر دو رنگ سیاه و سفید و قدیمی نشان داده شده است. عکس‌های سفید، Rao’s Cooks For The Neighborhood ادای احترام پلگرینو به مکانی است که بزرگ شد و زنانی که به او نحوه آشپزی را آموختند. از مرغ پخته شده آیدا گرفته تا اسپاگتی فریتاتا از رز میلانو، همه چیزهایی که یک آشپز خانگی برای بازتولید غذاهای مورد علاقه خود به سبک خانگی نیاز دارد در این کتاب آمده است.

این کتاب آشپزی کلاسیک مملو از دستور العمل های تازه کشف شده نسل های گذشته، و همچنین آشپزی تعطیلات، اسرار آشپزخانه، و برخی از آیتم های منوی مورد علاقه Rao’s است. این یک داستان عاشقانه است که به آشپزی خانوادگی ایتالیایی و میراث آن اختصاص دارد. هر غذا به راحتی آماده می شود و خوردن آن راضی کننده است. Rao’s Cooks For The Neighborhood مشتاقانه در انتظار خوانندگانی خواهد بود که عاشق کتاب آشپزی Rao هستند، اما همچنین طرفداران جدیدی را که از طریق برند ملی موفق سس ها با Rao آشنا شده اند جذب خواهد کرد. در سراسر ایالات متحده فروخته می شود

With Rao’s Cooks For The Neighborhood, Frank Pellegrino-of New York’s celebrated East Harlem restaurant Rao’s-returns to what he knows best: authentic Italian food. With over one hundred recipes and beautifully illustrated with both full-color and vintage black & white photographs, Rao’s Cooks For The Neighborhood is Pellegrino’s tribute to the place he grew up and the women who taught him how to cook. From Ida’s baked chicken to Rose Milano’s Spaghetti Frittata, everything a home cook needs to reproduce their favorite home-style meals is in this book.

This classic cookbook is filled with newly discovered recipes of generations past, as well as holiday cooking, kitchen secrets, and some of the favorite menu items from Rao’s. It’s a love story devoted to Italian family cooking and its heritage. Every single dish is easy to prepare and satisfying to eat. Rao’s Cooks For The Neighborhood will be eagerly awaited by readers who loved The Rao’s Cookbook, but will also attract new fans who have come to know Rao’s through the successful national brand of sauces sold throughout the U.S.

دانلود کتاب «دستور العمل های رائو از محله: فرانک پلگرینو با خانواده و دوستان ایتالیایی می پزد»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان