دانلود کتاب Preserving (به فارسی: حفظ کردن) نوشته شده توسط «Time-Life Books»
اطلاعات کتاب حفظ کردن
موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی
نوع: کتاب الکترونیکی
نویسنده: Time-Life Books
زبان: english
فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 1993
تعداد صفحه: 41
حجم فایل: 103 کیلوبایت
کد کتاب: 0809429063 , 9780809429066
توضیحات کتاب حفظ کردن
فصل ها عبارتند از: مقدمه * انجماد * کنسرو * ژله و مربا * سرکه و الکل نگهدارنده * آب بندی چربی، خشک کردن و آب کردن * گلچین دستور پخت * فهرست دستور غذا * فهرست عمومی/واژه نامه * اعتبار دستور غذا * تشکر و اعتبار تصویر
Chapters include: Introduction * Freezing * Canning * Jellies And Jams * Vinegar And Alcohol Preserves * Fat-Sealing, Drying And Brining * Anthology of Recipes * Recipe Index * General Index/Glossary * Recipe Credits * Acknowledgments and Picture Credits
📖 خرید این کتاب
برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمههای زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:
پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.