آشپزی

کلاس کارشناسی ارشد با توبا گرت: هنر کیک و تکنیک های پیشرفته تزئین

Master class with Toba Garrett: cake artistry and advanced decorating techniques

دانلود کتاب Master class with Toba Garrett: cake artistry and advanced decorating techniques (به فارسی: کلاس کارشناسی ارشد با توبا گرت: هنر کیک و تکنیک های پیشرفته تزئین) نوشته شده توسط «Toba M. Garrett»


اطلاعات کتاب کلاس کارشناسی ارشد با توبا گرت: هنر کیک و تکنیک های پیشرفته تزئین

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Wiley

نویسنده: Toba M. Garrett

زبان: english

فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2013

تعداد صفحه: 228 / 242

حجم فایل: 16.19 مگابایت

کد کتاب: 1118549902 , 9781118549902

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب کلاس کارشناسی ارشد با توبا گرت: هنر کیک و تکنیک های پیشرفته تزئین

با Toba Garrett جدیدترین تکنیک های تزئین و طراحی کیک را کاوش کنید
Toba Garrett به عنوان یکی از متخصصان برتر در تزیین کیک، تعدادی از برترین هنرمندان کیک جهان را آموزش داده است. با ارائه ترکیبی عالی از تکنیک و الهام، Master Class با Toba Garrett آخرین روندها و روش های گام به گام را برای تزئین کیک و حرفه ای که می خواهند در اوج بازی خود باقی بمانند را پوشش می دهد. این کتاب با دستورالعمل‌های دقیق و عکس‌های فوق‌العاده، تمام تکنیک‌های پیشرفته، از جمله کار با کوسن، اسکرول، لوله‌کشی پیشرفته، رشته‌های استرالیایی و موارد دیگر را پوشش می‌دهد. طیف وسیعی از کیک ها شامل کیک های عروسی و تولد گرفته تا کیک های تزئینی و کوکی ها می شود.
توبا گرت نویسنده کتاب کوکی های خلاقانه: تزیین خوشمزه برای هر مناسبتی، تزیین حرفه ای کیک، کیک خوب تزئین شده، و IACP است. برنده جایزه هنر و طراحی کیک عروسی
شامل فصل هایی در مورد انواع کیک به همراه دستور پخت آنها


Explore the newest techniques in cake decoration and design with Toba Garrett
As one of the premier experts in cake decoration, Toba Garrett has trained some of the worlds top cake artists. Offering a perfect blend of technique and inspiration, Master Class with Toba Garrett covers the latest trends and step-by-step methods for aspiring cake decorators and professionals who want to remain at the top of their game. Featuring detailed instruction and gorgeous photographs, the book covers all advanced techniques, including cushion work, scroll work, advanced piping, Australian stringwork, and much more. A wide variety of cakes are included, from wedding and birthday cakes to decorated cupcakes and cookies.
Toba Garrett is the author of Creative Cookies: Delicious Dcorating for Any Occasion, Professional Cake Decorating, The Well-Decorated Cake, and the IACP Award-winning Wedding Cake Art and Design
Includes chapters on different types of cakes along with recipes to make them

دانلود کتاب «کلاس کارشناسی ارشد با توبا گرت: هنر کیک و تکنیک های پیشرفته تزئین»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید