آشپزی

نحوه پخت

How to Bake

دانلود کتاب How to Bake (به فارسی: نحوه پخت) نوشته شده توسط «Paul Hollywood»


اطلاعات کتاب نحوه پخت

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Bloomsbury Publishing

نویسنده: Paul Hollywood

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2012

تعداد صفحه: 423

حجم فایل: 60.16 مگابایت

کد کتاب: 140881949X , 9781408819494

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب نحوه پخت

سرانجام، ستاره بی بی سی2  بریتانیای بزرگ Bake Off تمام اسرار هنر خود را در نحوه پخت. پل هالیوود، پسر یک نانوا، مشتاق شکست دادن اسطوره های پیرامون پخت و پز، به اشتراک گذاشتن مهارت های ظریف خود و نشان دادن این است که با راهنمایی صحیح، هر کسی می تواند هر از چند گاهی به موفقیت دست یابد.

با در نظر گرفتن این موضوع، او این کتاب را با دستور العمل های آسان برای دنبال کردن، توضیح واضح و کاملاً خوشمزه پر کرده است. پس از آشنایی با تکنیک‌های اولیه، پل نحوه درست کردن نان‌ها، شیرینی‌ها، کیک‌ها و بیسکویت‌های فراوان از جمله نان سبوس‌دار، نان حلبی، سیاباتا، فوکاچیا، نان آلبالو و شکلاتی، نان روکفور و بادام، کروسان‌های تازه، میل‌فوی را توضیح می‌دهد. ، کیش، اسفنج کلاسیک ویکتوریا، کیک لیمویی، کیک وسوسه شکلاتی، شیرینی شور کره ای و بیسکویت زنجبیلی آتشین. زمان پخت …


At last, the star of BBC2’s The Great British Bake Off reveals all the secrets of his craft in How to Bake. The son of a baker, Paul Hollywood is passionate about busting the myths that surround baking, sharing his finely honed skills, and showing that with the right guidance, anybody can achieve success time after time.

With this in mind, he has filled this book with easy-to-follow, clearly explained, utterly delicious recipes. Having taken you through the basic techniques, Paul explains how to make an abundance of breads, pastries, cakes and biscuits including wholemeal loaf, tin bread, ciabatta, focaccia, sour cherry and chocolate loaf, Roquefort and almond bread, fresh croissants, milles feuilles, quiche, classic Victoria sponge, lemon drizzle cake, chocolate temptation cake, buttery shortbread and fiery ginger biscuits. Time to get baking …

دانلود کتاب «نحوه پخت»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید