آشپزی

آشپزی با استاد آشپز: غذا برای خانواده و دوستان شما

Cooking with The Master Chef: Food For Your Family & Friends

دانلود کتاب Cooking with The Master Chef: Food For Your Family & Friends (به فارسی: آشپزی با استاد آشپز: غذا برای خانواده و دوستان شما) نوشته شده توسط «Michel Roux Jr.»


اطلاعات کتاب آشپزی با استاد آشپز: غذا برای خانواده و دوستان شما

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Orion

نویسنده: Michel Roux Jr.

زبان: english

فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2011

حجم فایل: 3.28 مگابایت

کد کتاب: 0297863118 , 9780297863113

توضیحات کتاب آشپزی با استاد آشپز: غذا برای خانواده و دوستان شما

میشل روکس به عنوان کسی که همه چیز را در مورد غذا، طعم و مزه و نحوه پخت آن می داند، شهرت قابل توجیهی دارد. او در مورد آشپزی بسیار جدی است و اجرای استادانه او در MasterChef پایگاه گسترده و تحسین برانگیزی از طرفداران ایجاد کرده است. “مسترشف آشپزی را نشان می دهد که باید باشد و در نشان دادن اشتیاق و مهارت های مورد نیاز برای سرآشپز شدن بسیار خوب است و شما چیزی در مورد غذا یاد می گیرید.” زیرا غذا همیشه سرلوحه زندگی او بوده است و دستور العمل های این کتاب تقطیر دانش و تجربه گسترده او است که در اختیار آشپز خانه قرار گرفته است.

این کتاب حاوی دستور العمل هایی برای:
است

نان ها

سوپ، پاته و ترین

سالاد

پیش غذاها و غذاهای سبک

ماهی و صدف

مرغ و شکار

گوشت

دسر

سهام و سس


Michel Roux has a justifiable reputation as someone who knows everything there is to know about food, how it should taste and how it should be cooked. He is very serious-minded about cooking and his masterly performances on MasterChef have created a wide and admiring fan base. ‘MasterChef shows cooking how it should be and it’s very good at showing the passion and skills required in becoming a chef and you learn something about food.’ For food has always been at the forefront of his life and the recipes in this book are a distillation of his vast knowledge and experience, made available to the home cook.

This book contains recipes for:

Breads

Soups, Pâtés and Terrines

Salads

Starters and Light Meals

Fish and Shellfish

Poultry and Game

Meat

Desserts

Stocks and Sauces

دانلود کتاب «آشپزی با استاد آشپز: غذا برای خانواده و دوستان شما»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید