آشپزی

قهوه: تحولات اخیر

Coffee: Recent Developments

دانلود کتاب Coffee: Recent Developments (به فارسی: قهوه: تحولات اخیر) نوشته شده توسط «Ronald Clarke – O. G. Vitzthum»


اطلاعات کتاب قهوه: تحولات اخیر

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Wiley-Blackwell

نویسنده: Ronald Clarke – O. G. Vitzthum

زبان: english

فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2001

تعداد صفحه: 266

حجم فایل: 3.42 مگابایت

کد کتاب: 0632055537 , 9780632055531

توضیحات کتاب قهوه: تحولات اخیر

قهوه، یکی از مهم ترین محصولات کشت شده از نظر تجاری، در یک صنعت جهانی چند میلیون دلاری در سطح جهانی توزیع و مبادله می شود. این کتاب جدید هیجان‌انگیز، مهم‌ترین تحولات اخیر را که بر محصول تأثیر می‌گذارد، در یک جلد گرد هم آورده است. مشارکت‌های حدود 20 دانشمند و فن‌شناس معتبر بین‌المللی قهوه از سراسر جهان، اطلاعات جدیدی را در زمینه‌های موضوعی که در آن متخصص هستند، ارائه می‌کند.


Coffee, one of the most commercially important crops grown, is distributed and traded globally in a multi-million dollar world industry. This exciting new book brings together in one volume the most important recent developments affecting the crop. Contributions from around 20 internationally-respected coffee scientists and technologists from around the world provide a vast wealth of new information in the subject areas in which they are expert.

دانلود کتاب «قهوه: تحولات اخیر»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

📖 خرید این کتاب

برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمه‌های زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:

پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.

دیدگاهتان را بنویسید