آشپزی

کنسرو توپ بازگشت به اصول

Ball Canning Back to Basics

دانلود کتاب Ball Canning Back to Basics (به فارسی: کنسرو توپ بازگشت به اصول) نوشته شده توسط «Ball Home Canning Test Kitchen»

اطلاعات کتاب کنسرو توپ بازگشت به اصول

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Time Inc. Books

نویسنده: Ball Home Canning Test Kitchen

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2017

تعداد صفحه: 272

حجم فایل: 42.46 مگابایت

کد کتاب: 0848755820 , 9780848755829

توضیحات کتاب کنسرو توپ بازگشت به اصول

می توانید آن را ترشی کنید و با اطمینان ذخیره کنید. اگر می‌توانید آب را بجوشانید، می‌توانید مرباها و ژله‌های لذیذ خود را درست کنید، ترشی‌های تازه و سس‌های شور را امتحان کنید. کنسرو توپ بازگشت به اصول بر روی تکنیک های سازنده و دستور العمل های آسان و کلاسیک تمرکز دارد که هر کنسروسازی باید بداند. این کتاب با اطلاعات عمیق در مورد کنسرو کردن در حمام آب، تجهیزات مورد نیاز شما و راهنمایی ایمنی مواد غذایی آغاز می شود. هر روش نگهداری به طور کامل با آموزش های مبتدی و عکس های گام به گام که مراحل کلیدی را برجسته می کند توضیح داده شده است. یاد بگیرید که طعم شیرین و رسیده میوه ها و سبزیجات مورد علاقه خود را با 100 دستور غذای قابل دسترس و همه کاره برای شربت خانه مدرن ثبت کنید. این راهنمای مفید با ایده‌های ساده برای تغییر طعم و شکر کم، و نکات تست‌شده در زمان مورد اعتمادترین مرجع در کنسرو خانگی، همه چیزهایی را که برای تسلط موفقیت‌آمیز در کنسرو خانگی نیاز دارید، ایمن و خوشمزه ارائه می‌دهد.

Can it, pickle it, and store it with confidence. If you can boil water, you can make your own delectable jams and jellies, try your hand at fresh-pack pickling, and jar savory sauces. Ball Canning Back to Basics focuses on the building-block techniques and easy, classic recipes every canner should know. The book begins with in-depth information on water bath canning, the equipment you need, and food safety guidance. Each preserving method is thoroughly explained with beginner-friendly tutorials and step-by-step photographs highlighting key steps. Learn to capture the sweet, ripe flavors of your favorite fruits and vegetables with 100 approachable, versatile recipes for the modern pantry. Packed with simple variation ideas for low-sugar and flavor change-ups, and time-tested tips from the most trusted authority in home canning, this handy guide delivers everything you need to successfully master home canning safely and deliciously.

دانلود کتاب «کنسرو توپ بازگشت به اصول»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

📖 خرید این کتاب

برای دریافت فایل و اطلاع از قیمت، روی یکی از دکمه‌های زیر کلیک کنید تا پیام آماده برای شما ارسال شود:

پس از ارسال پیام، قیمت و لینک دریافت فایل در اسرع وقت برای شما ارسال خواهد شد.

برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان