مهندسی

سفر در منطقه اصلاح شده ژنتیکی

Travels in the Genetically Modified Zone

دانلود کتاب Travels in the Genetically Modified Zone (به فارسی: سفر در منطقه اصلاح شده ژنتیکی) نوشته شده توسط «Mark L. Winston»

اطلاعات کتاب سفر در منطقه اصلاح شده ژنتیکی

موضوع اصلی: مهندسی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Harvard University Press

نویسنده: Mark L. Winston

زبان: english

فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2002

تعداد صفحه: 289

حجم فایل: 732 کیلوبایت

کد کتاب: 0674015290 , 9780674015296

نوبت چاپ: 1st

توضیحات کتاب سفر در منطقه اصلاح شده ژنتیکی

اگر علاقه مند به یادگیری آنچه در پشت سرفصل های مربوط به محصولات و غذاهای اصلاح شده ژنتیکی وجود دارد، این انتخاب خوبی است. نویسنده استاد علوم زیستی در دانشگاه سیمون فریزر در بریتیش کلمبیا است و به وضوح می داند که درباره چه چیزی می نویسد. او تاریخچه محصولات تراریخته را ردیابی می کند و مناقشات مربوط به آنها را به روشی متعادل ارائه می کند. این تعادل هم نقطه قوت و هم ضعف کتاب است. وینستون به استدلال‌های موافق و مخالف GM زمان مساوی می‌دهد و آن‌ها را به روشی مساوی توصیف می‌کند. با این حال، فقدان یک دیدگاه به شدت بیان شده باعث شد که کتاب حداقل برای من جذابیت کمتری داشته باشد. در واقع، وینستون دیدگاهی دارد که در پایان کتاب آشکار می‌کند. او فکر می‌کند که مسائل مربوط به کشاورزی و غذاهای تراریخته را می‌توان و باید با لفاظی‌های بسیار کمتر و دلیل بیشتر حل کرد. با توجه به عمق احساسات در طرف مردم و گروه‌های مخالف کشاورزی و غذاهای تراریخته و مقدار پولی که برای شرکت‌هایی که آنها را توسعه می‌دهند و به پیش می‌برند، امید نویسنده به راه‌حل‌های معقول قابل تحسین، اما شاید ساده‌لوحانه به نظر می‌رسد. با این حال، اگر می‌خواهید یک گزارش واقعی و متعادل از موضوع GM تا به امروز داشته باشید، این کتاب مطمئنا مفید خواهد بود.

رابرت آدلر، نویسنده علم اولین‌ها: از خلقت علم تا علم آفرینش (وایلی، 2002) .

If you are interested in learning what’s behind the headlines concerning genetically modified crops and foods, this is a good choice. The author is a professor of biological sciences at British Columbia’s Simon Fraser University, and clearly knows what he is writing about. He traces the history of GM crops and presents the controversies concerning them in a balanced way. That balance is both the book’s strength and weakness. Winston gives the pro- and anti-GM arguments equal time, and describes them in an even-handed way. However, the absence of a strongly stated point of view made the book less interesting, at least to me. Actually, Winston does have a point of view, which he reveals towards the end of the book. He thinks that the issues swirling around GM agriculture and foods can and should be resovled with a lot less rhetoric and more reason. Given the depth of feelings on the side of people and groups opposed to GM agriculture and foods, and the amount of money at stake for companies developing and pushing them, the author’s hope for reasonable solutions seems admirable, but perhaps naive. Still, if you want a factual, balanced account of the GM issue to date, this book would certainly be useful.

Robert Adler, author of Science Firsts: From The Creation of Science to the Science of Creation (Wiley, 2002).

دانلود کتاب «سفر در منطقه اصلاح شده ژنتیکی»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان