آشپزی

فایل های زومبو: باز کردن اسرار دستور پخت یک استاد پتیسیر

The Zumbo files: unlocking the recipe secrets of a master pâtissier

دانلود کتاب The Zumbo files: unlocking the recipe secrets of a master pâtissier (به فارسی: فایل های زومبو: باز کردن اسرار دستور پخت یک استاد پتیسیر) نوشته شده توسط «Stevens – Brett – Zumbo – Adriano»


اطلاعات کتاب فایل های زومبو: باز کردن اسرار دستور پخت یک استاد پتیسیر

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Murdoch Books;Allen & Unwin

نویسنده: Stevens – Brett – Zumbo – Adriano

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2015

تعداد صفحه: 206

حجم فایل: 38.78 مگابایت

کد کتاب: 1743364407 , 9781743364406

توضیحات کتاب فایل های زومبو: باز کردن اسرار دستور پخت یک استاد پتیسیر

فایل‌های زومبو اسرار دستور غذای استاد شیرین‌پز آدریانو زومبو را که “قاتل شیرین” نامیده می‌شود، فاش می‌کند.

این مجموعه از 50 دستور غذای جدید شامل جدیدترین خلاقیت‌های آدریانو، zonut (قلال‌های دلال او) است. کروسانت-دونات)، به‌علاوه چند ترکیب طعم و مزه جدید شگفت‌انگیز برای زامبارون‌های خاص او (به اسطوخودوس، آویشن و توت فرنگی، نان تست و موز سوخته، کارامل و بالزامیک فکر کنید). همچنین فصلی از دستور العمل های خوشمزه برای تکمیل مجموعه شیرینی های شما وجود دارد – ماهی را امتحان کنید و amp; پای چیپس یا گوشت خوک، ارل گری و آمپر؛ رول‌های سوسیس لیمو. برای اولین بار، آدریانو دستورالعمل‌های گام به گام عکاسی را برای دستور العمل‌های اصلی در هر سبک شیرینی‌پزی ارائه می‌کند، فرآیند را ساختارشکنی می‌کند و این آثار هنری آشپزی را برای نانوای خانگی قابل دستیابی می‌کند.

پرونده های زومبوسومین کتاب آدریانو و بلندپروازانه ترین کتاب اوست. آن را باز کنید و داخل شوید — ذهن شما را منفجر خواهد کرد.


The Zumbo Filesreveals the recipe secrets of master patissier Adriano Zumbo, dubbed the “Sweet Assassin”.

This collection of 50 new recipes includes Adriano’s latest creations, zonut (his pimped-up croissant-donut), plus some astonishing new flavor combinations for his signature zumbarons (think lavender, thyme & strawberry, burnt toast and banana, caramel & balsamic). There’s also a chapter of savory recipes to round out your pastry repertoire–try the fish & chips pie or the pork, earl grey & lemon sausage rolls.For the first time, Adriano provides photographic step-by-step instructions for the master recipes in each style of patisserie, deconstructing the process and making these culinary works of art achievable for the home baker.

The Zumbo Filesis Adriano’s third book and his most ambitious yet. Open it up and step inside–it’ll blow your mind.

دانلود کتاب «فایل های زومبو: باز کردن اسرار دستور پخت یک استاد پتیسیر»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید