آشپزی

کتاب آشپزی The Smitten Kitchen

The Smitten Kitchen Cookbook

دانلود کتاب The Smitten Kitchen Cookbook (به فارسی: کتاب آشپزی The Smitten Kitchen) نوشته شده توسط «Deb Perelman»

اطلاعات کتاب کتاب آشپزی The Smitten Kitchen

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Knopf

نویسنده: Deb Perelman

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2012

تعداد صفحه: 336

حجم فایل: 51.30 مگابایت

کد کتاب: 030759565X , 9780307595652

توضیحات کتاب کتاب آشپزی The Smitten Kitchen

دب پرلمن عاشق آشپزی است. او آشپز یا صاحب رستوران نیست – او هرگز حتی پیشخدمت هم نبوده است. آشپزی در آشپزخانه کوچک او در منهتن، حداقل در ابتدا، برای موقعیت‌های خاص و اغلب اوقات، یک سرمایه‌گذاری غیر ضروری دلهره‌آور بود. دب از تعداد دستور العمل های موجود در دسترسش غرق شد. آیا تا به حال برای کیک تولد مناسب در گوگل جستجو کرده اید؟ بیش از سه میلیون نتیجه دریافت خواهید کرد. از کجا شروع می کنید؟ اگر دستور غذائی کاملا بد را انتخاب کنید چه می شود؟
بنابراین دب وبلاگ برنده جایزه خود، Smitten Kitchen را با این فرض که آشپزی باید لذت بخش باشد و نتایج کار شما می تواند – و باید – خوشمزه باشد، تأسیس کرد. . . هر زمان. دب معتقد است که آشپز بدی وجود ندارد، فقط دستور پخت بدی وجود دارد. او خود را وقف ایجاد و یافتن بهترین ها و تطبیق دستور العمل ها برای آشپزهای روزمره کرده است.
و اکنون، با همان گرما، صراحت و روحیه قابل انجام، وبلاگش را برای اولین بار معرفی می کند. کتاب آشپزی: بیش از 100 دستور پخت – تقریباً کاملاً جدید، به علاوه چند مورد دلخواه از سایت – که همگی با صدها عکس رنگی زیبای او به طرز شگفت انگیزی نشان داده شده اند.

Deb Perelman loves to cook. She isn’t a chef or a restaurant owner—she’s never even waitressed. Cooking in her tiny Manhattan kitchen was, at least at first, for special occasions—and, too often, an unnecessarily daunting venture. Deb found herself overwhelmed by the number of recipes available to her. Have you ever searched for the perfect birthday cake on Google? You’ll get more than three million results. Where do you start? What if you pick a recipe that’s downright bad?
So Deb founded her award-winning blog, Smitten Kitchen, on the premise that cooking should be a pleasure, and that the results of your labor can—and should—be delicious . . . every time. Deb is a firm believer that there are no bad cooks, just bad recipes. She has dedicated herself to creating and finding the best of the best and adapting the recipes for the everyday cook.
And now, with the same warmth, candor, and can-do spirit her blog is known for, Deb presents her first cookbook: more than 100 recipes—almost entirely new, plus a few favorites from the site—all gorgeously illustrated with hundreds of her beautiful color photographs.

دانلود کتاب «کتاب آشپزی The Smitten Kitchen»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان