دانلود کتاب The Hundred-Year Lie: How Food and Medicine Are Destroying Your Health (به فارسی: دروغ صد ساله: چگونه غذا و دارو سلامت شما را از بین می برد) نوشته شده توسط «Randall Fitzgerald»
اطلاعات کتاب دروغ صد ساله: چگونه غذا و دارو سلامت شما را از بین می برد
موضوع اصلی: دارو
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Dutton Adult
نویسنده: Randall Fitzgerald
زبان: English
فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2006
تعداد صفحه: 293
حجم کتاب: 58 مگابایت
کد کتاب: 9780525949510 , 0-525-94951-8
نوبت چاپ: 1
توضیحات کتاب دروغ صد ساله: چگونه غذا و دارو سلامت شما را از بین می برد
مواد شیمیایی موجود در محصولات روزمره سلامت شما را از بین میبرند. دریابید که در مورد آن چه کاری میتوانید انجام دهید.
صد سال پیش، وعده “زندگی بهتر از طریق شیمی” به مصرفکنندگان داده شد و ما را آماده کرد. در یک شیب لغزنده که هزاران ماده شیمیایی ساخت بشر را وارد غذا، آب، دارو و محیط زیست ما کرد.
در دروغ صد ساله، راندال فیتزجرالد، روزنامهنگار تحقیقی، دهها افسانه را که توسط صنایع شیمیایی، دارویی و مواد غذایی فرآوری شده تداوم مییابد، در هم میشکند. او نشان میدهد که چگونه پیشرفتهای اولیه منجر به ایجاد صنعت شد، و چگونه انگیزه سود باعث شد شرکتها و حتی دولت خودمان علائم دردسرساز بیماری و بیماری گسترده را نادیده بگیرند.
آیا در عجله خود برای پیشرفت بهای بسیار بالایی می پردازیم؟ چه اتفاقی میافتد وقتی کورکورانه برای حفظ امنیت خود به دولت تکیه میکنیم؟ اگر این مسیر را ادامه دهیم چه آینده ای در انتظار ماست؟ فیتزجرالد با درک محکمی از آخرین یافته های علمی، دیدگاهی روشن از بحران ساختمان در سلامت عمومی ارائه می دهد.
این کتاب مانند بهار خاموش و کشور فست فود، کتابی است که تغییر را می طلبد. فیتزجرالد نه تنها مشکلاتی را که ما در اثر این حمله شیمیایی بی سابقه با آن روبرو هستیم روشن می کند، او به ما می گوید که چگونه می توانیم جریان را تغییر دهیم.
One hundred years ago, the promise of “a better living through chemistry” was given to consumers, setting us on a slippery slope that introduced thousands of man-made chemicals into our food, water, medicine and environment.
In The Hundred-Year Lie, investigative journalist Randall Fitzgerald shatters dozens of myths being perpetuated by the chemical, pharmaceutical, and processed foods industries. He shows how early advances led to a build-up of industry, and how the profit motive then led companies and even our own government to ignore troubling signs of widespread illness and disease.
Are we paying too high a price in our rush for progress? What happens when we blindly rely on the government to keep us safe? What does the future hold if we continue down this path? With a firm grasp on the latest scientific findings, Fitzgerald offers a clear-eyed view of a building crisis in public health.
Like Silent Spring and Fast Food Nation, this is a book that demands change. Fitzgerald not only sheds light on the problems we face from this unprecedented chemical onslaught, he tells us how we can turn the tide.
دانلود کتاب «دروغ صد ساله: چگونه غذا و دارو سلامت شما را از بین می برد»

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.