آشپزی

گوشتخوار دلسوز: یا، چگونه حیوانات را خوشحال نگه داریم، مزرعه مک دونالد پیر را نجات دهیم، رد سم خود را کاهش دهیم، و همچنان گوشت بخوریم

The Compassionate Carnivore: Or, How to Keep Animals Happy, Save Old MacDonald's Farm, Reduce Your Hoofprint, and Still Eat Meat

دانلود کتاب The Compassionate Carnivore: Or, How to Keep Animals Happy, Save Old MacDonald’s Farm, Reduce Your Hoofprint, and Still Eat Meat (به فارسی: گوشتخوار دلسوز: یا، چگونه حیوانات را خوشحال نگه داریم، مزرعه مک دونالد پیر را نجات دهیم، رد سم خود را کاهش دهیم، و همچنان گوشت بخوریم) نوشته شده توسط «Catherine Friend»


اطلاعات کتاب گوشتخوار دلسوز: یا، چگونه حیوانات را خوشحال نگه داریم، مزرعه مک دونالد پیر را نجات دهیم، رد سم خود را کاهش دهیم، و همچنان گوشت بخوریم

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Da Capo Lifelong Books

نویسنده: Catherine Friend

زبان: english

فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2009

تعداد صفحه: 300

حجم فایل: 856 کیلوبایت

کد کتاب: 0738213098 , 9780738213095

نوبت چاپ: Reprint

توضیحات کتاب گوشتخوار دلسوز: یا، چگونه حیوانات را خوشحال نگه داریم، مزرعه مک دونالد پیر را نجات دهیم، رد سم خود را کاهش دهیم، و همچنان گوشت بخوریم

کاترین فرند با معضل گوشتخوار مقابله می‌کند و تناقضات، تفاوت‌های ظریف، سوالات و انتخاب‌های گیج‌کننده‌ای را که گوشت‌خواران آگاه‌تر امروزی با آن روبرو هستند، بررسی می‌کند. گوشتخوار مهربان “برای افرادی که دوست دارند گوشت بخورند اما نگرانی های اخلاقی، اخلاقی یا سلامتی در مورد این کار دارند” عالی است (ماریون نستله، چه بخوریم). بر اساس مبارزات شخصی خودش، برداشت اصلی و شوخ‌آمیز Friend در مورد بحث‌های گوشت و دام به مصرف‌کنندگان نشان می‌دهد که چگونه می‌توانند گوشتخوارانی سالم و انسانی نیز باشند.


Catherine Friend tackles the carnivore’s dilemma, exploring the contradictions, nuances, questions, and bewildering choices facing today’s more conscious meat-eaters. The Compassionate Carnivore is “perfect for people who would like to eat meat but have moral, ethical, or health concerns about doing so” (Marion Nestle, What to Eat). Based on her own personal struggle, Friend’s original, witty take on the meat and livestock debates shows consumers how they can be healthy and humane carnivores, too.

دانلود کتاب «گوشتخوار دلسوز: یا، چگونه حیوانات را خوشحال نگه داریم، مزرعه مک دونالد پیر را نجات دهیم، رد سم خود را کاهش دهیم، و همچنان گوشت بخوریم»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

دیدگاهتان را بنویسید