آشپزی

کتاب آشپزی دستگاه نان عاشقان نان: 300 دستور پخت مورد علاقه یک نانوای چیره دست برای نان عالی هر بار، از هر نوع ماشینی

The bread lover's bread machine cookbook: a master baker's 300 favorite recipes for perfect-every-time bread, from every kind of machine

دانلود کتاب The bread lover’s bread machine cookbook: a master baker’s 300 favorite recipes for perfect-every-time bread, from every kind of machine (به فارسی: کتاب آشپزی دستگاه نان عاشقان نان: 300 دستور پخت مورد علاقه یک نانوای چیره دست برای نان عالی هر بار، از هر نوع ماشینی) نوشته شده توسط «Beth Hensperger»

اطلاعات کتاب کتاب آشپزی دستگاه نان عاشقان نان: 300 دستور پخت مورد علاقه یک نانوای چیره دست برای نان عالی هر بار، از هر نوع ماشینی

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Harvard Common Press

نویسنده: Beth Hensperger

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2000

حجم فایل: 4.12 مگابایت

کد کتاب: 155832156X , 9781558321564

توضیحات کتاب کتاب آشپزی دستگاه نان عاشقان نان: 300 دستور پخت مورد علاقه یک نانوای چیره دست برای نان عالی هر بار، از هر نوع ماشینی

آیا طعم، بافت و عطر بی نظیر نان دست ساز نانوایی محله را می توان در دستگاه نان تولید کرد؟ پاسخ بث هنسپرگر، کارشناس نان، یک «بله» است. با این حال، وقتی بث برای اولین بار به دنبال یافتن پاسخ بود، شک داشت. بنابراین او صدها ساعت را صرف آزمایش انواع نان در یک نان ساز کرد. این کتاب پر از 646 صفحه پر از بیش از 300 دستور غذای خوشمزه در نانوایی نتیجه آن است که هر بار اسرار ساده نان عالی را فاش می کند. علاوه بر طیف وسیعی از نان های سفید و نان های تخم مرغی، دستور العمل ها عبارتند از: نان های سبوس دار بدون گلوتن، نان های خمیر ترش، نان های گیاهی، مغزها، دانه ها و نان های ادویه ای، نان های سبزیجات، میوه ای و پنیری، پوسته پیتزا، فوکاچیا، و سایر نان های معمولی -نان سریع مخمر مهم نیست که چگونه آن را برش می دهید، دستور العمل های درخشان بث یک عمر سرگرمی را با دستگاه نان شما اضافه می کند!

Can the incomparable taste, texture, and aroma of handcrafted bread from a neighborhood bakery be reproduced in a bread machine? The answer from bread expert Beth Hensperger is a resounding “Yes!” When Beth first set out to find the answer, though, she had doubts; so she spent hundreds of hours testing all kinds of breads in a bread maker. This bountiful 646-page book full of more than 300 bakery-delicious recipes is the result, revealing the simple secrets for perfect bread, every time. In addition to a range of white breads and egg breads, recipes include:Whole-Grain BreadsGluten-Free BreadsSourdough BreadsHerb, Nut, Seed, and Spice BreadsVegetable, Fruit, and Cheese BreadsPizza Crusts, Focaccia, and other FlatbreadsCoffee Cakes and Sweet RollsChocolate BreadsHoliday BreadsNo-Yeast Quick Breads No matter how you slice it, Beth’s brilliant recipes add up to a lifetime of fun with your bread machine!

دانلود کتاب «کتاب آشپزی دستگاه نان عاشقان نان: 300 دستور پخت مورد علاقه یک نانوای چیره دست برای نان عالی هر بار، از هر نوع ماشینی»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان