sugars

شیمی آلی قندها

دانلود کتاب The Organic Chemistry of Sugars (به فارسی: شیمی آلی قندها) نوشته شده توسط «Daniel E. Levy – Peter Fugedi» اطلاعات کتاب شیمی آلی قندها موضوع اصلی: شیمی ارگانیک نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: CRC Press نویسنده: Daniel E. Levy – Peter Fugedi زبان: English فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2005 تعداد صفحه: 869 حجم کتاب: 28 مگابایت کد کتاب: 0849311764 نوبت چاپ: 1 توضیحات کتاب شیمی آلی قندها ویراستاران شیمی آلی قندها که به همان اندازه ماهیت پیچیده آن را مجذوب خود کرده اند، منبعی پیشگامانه در شیمی کربوهیدرات گردآوری کرده اند که…