stabilisers

صمغ و تثبیت کننده برای صنایع غذایی 11

دانلود کتاب Gums and Stabilisers for the Food Industry 11 (به فارسی: صمغ و تثبیت کننده برای صنایع غذایی 11) نوشته شده توسط «P.A. Williams – G.O. Phillips» اطلاعات کتاب صمغ و تثبیت کننده برای صنایع غذایی 11 موضوع اصلی: تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Royal Society of Chemistry نویسنده: P.A. Williams – G.O. Phillips زبان: English فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2002 تعداد صفحه: 384 حجم کتاب: 38 مگابایت کد کتاب: 9780854048366 , 0854048367 نوبت چاپ: 1st توضیحات کتاب صمغ و تثبیت کننده برای صنایع غذایی 11 وسعت و عمق دانش…