patisserie
شیرینی پزی، چاپ دوم
دانلود کتاب Patisserie, Second Edition (به فارسی: شیرینی پزی، چاپ دوم) نوشته شده توسط «Leonard J Hanneman» اطلاعات کتاب شیرینی پزی، چاپ دوم موضوع اصلی: آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Butterworth-Heinemann نویسنده: Leonard J Hanneman زبان: English فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2005 تعداد صفحه: 350 حجم کتاب: 15 مگابایت کد کتاب: 0750669284 , 9780750669283 نوبت چاپ: 2 توضیحات کتاب شیرینی پزی، چاپ دوم این کتابی است که وقتی در کالج در شهر خودم در انگلستان بودم از آن استفاده کردم. شیرینی پزی یک کتاب حرفه ای برای دانش آموزان، نانواها، سرآشپزها، قنادی ها…
شیرینی ژاپنی: کاوش در ترکیب زیبا و خوشمزه شرق با غرب
دانلود کتاب Japanese Patisserie: Exploring the beautiful and delicious fusion of East meets West (به فارسی: شیرینی ژاپنی: کاوش در ترکیب زیبا و خوشمزه شرق با غرب) نوشته شده توسط «James Campbell» اطلاعات کتاب شیرینی ژاپنی: کاوش در ترکیب زیبا و خوشمزه شرق با غرب موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Ryland Peters & Small نویسنده: James Campbell زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2017 تعداد صفحه: 176 حجم فایل: 35.96 مگابایت کد کتاب: 1849758107 , 9781849758109 توضیحات کتاب شیرینی ژاپنی: کاوش در ترکیب زیبا و…