pastry
نانوایی و شیرینی پزی: تسلط بر هنر و صنعت
دانلود کتاب Baking and pastry : mastering the art and craft (به فارسی: نانوایی و شیرینی پزی: تسلط بر هنر و صنعت) نوشته شده توسط «The Culinary Institute of America (CIA)» اطلاعات کتاب نانوایی و شیرینی پزی: تسلط بر هنر و صنعت موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Wiley نویسنده: The Culinary Institute of America (CIA) زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2016 تعداد صفحه: 1138 حجم فایل: 54.85 مگابایت کد کتاب: 0470928654 , 9780470928653 نوبت چاپ: Third edition. دانلود کتاب «نانوایی و شیرینی پزی: تسلط…
میوه: هنر شیرینی پزی
دانلود کتاب Fruit: The Art of Pastry (به فارسی: میوه: هنر شیرینی پزی) نوشته شده توسط «Cédric Grolet – Alain Ducasse» اطلاعات کتاب میوه: هنر شیرینی پزی موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Ducasse Books نویسنده: Cédric Grolet – Alain Ducasse زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2019 تعداد صفحه: 336 / 340 حجم فایل: 147.93 مگابایت کد کتاب: 2841239888 , 9782841239887 توضیحات کتاب میوه: هنر شیرینی پزی سدریک گرولت به سادگی با استعدادترین قنادی نسل خود است—او در سال 2018 به عنوان بهترین قنادی جهان…
مهمانی های ملکه شیرینی: دوستان و خانواده سرگرم کننده، سبک تگزاس
دانلود کتاب Pastry queen parties: entertaining friends and family, Texas style (به فارسی: مهمانی های ملکه شیرینی: دوستان و خانواده سرگرم کننده، سبک تگزاس) نوشته شده توسط «Oresman – Alison – Rather – Rebecca – Smith – Laurie» اطلاعات کتاب مهمانی های ملکه شیرینی: دوستان و خانواده سرگرم کننده، سبک تگزاس موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Potter;Ten Speed;Harmony نویسنده: Oresman – Alison – Rather – Rebecca – Smith – Laurie زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2009 حجم فایل: 33.08 مگابایت کد کتاب: 1607741369 ,…
دسر FourPlay: کوارتت های شیرین از یک قنادی چهار ستاره
دانلود کتاب Dessert FourPlay: Sweet Quartets from a Four-Star Pastry Chef (به فارسی: دسر FourPlay: کوارتت های شیرین از یک قنادی چهار ستاره) نوشته شده توسط «Johnny Iuzzini – Roy Finamore» اطلاعات کتاب دسر FourPlay: کوارتت های شیرین از یک قنادی چهار ستاره موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Clarkson Potter نویسنده: Johnny Iuzzini – Roy Finamore زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2008 تعداد صفحه: 141 حجم فایل: 40.31 مگابایت کد کتاب: 0307351378 , 9780307351371 توضیحات کتاب دسر FourPlay: کوارتت های شیرین از یک قنادی…